甜瓜含有蛋白质、胡萝卜素和维生素等人体所需的营养物质，是人们常吃的瓜果之一。
授粉是温室内种好甜瓜的关键环节。在自然环境中为作物授粉的媒介有风媒、虫媒、水媒和鸟媒等。早春棚内甜瓜开花时气温较低，没有昆虫授粉，通常采用人工授粉提高坐果率。
实践证明，人工授粉弊端较多，进而试验引入蜜蜂为甜瓜授粉，由于甜瓜属于雌雄同株异花授粉作物，雌花上有蜜，雄花上没有蜜，经常出现蜜蜂只采雌花不采雄花的现象，导致授粉不均匀，还需在甜瓜开花后再用人工辅助授粉。
试验用熊蜂为甜瓜授粉，熊蜂主要采花粉，对花蜜的要求不高，且个体大，绒毛多，携带花粉量大，触碰面积广，同时可以通过控制蜂箱内放置的糖水来改善熊蜂访花的选择性。实验证实采用熊蜂授粉技术后，授粉效率显著提高。由于自然环境、甜瓜品种等因素存在差异，建议种植甜瓜用户，先小面积试用熊蜂授粉技术，在本地应用成功后再大面积推广使用。