夏日里的水果是我的最爱！芒果首选，紧跟着荔枝和龙眼，甜瓜，大樱桃，水蜜桃~~~~~~哇，每一年，我就等着夏天，可以吃到我最喜欢的水果！可以每天吃到两三斤荔枝龙眼，可以坐着一口气吃完三五个芒果，这样的习惯小朋友不行，担心她上火，换着花样给她弄，因为她也喜欢这些水果。香浓的芒果一进门，我们就想着可以怎么吃它（芒果奶昔、芒果雪糕、芒果班戟），想着几时吃完它，哈哈哈。今天我要先做雪糕，因为女儿每次放学都想吃根雪糕，想着不懂人家放了什么？一直没给她买，如果冰箱里自己有着健康放心的美味雪糕，她还会往外面想吗？。
芒果是我们最常见的热带水果之一，我国海南、台湾、广东等地区都有产。而不同地区所产的芒果，种类也不同。例如，台湾地区所产的一种特殊芒果为小台农芒果，这种芒果相对于其他种类的要小一些，但味道却很鲜甜。此外，小台农芒果的营养价值非常高，下面小编为你介绍吃小台农芒果的好处与坏处。芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，其次维生素C含量、矿物质、蛋白质、脂肪、糖类也很丰富，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤、预防皱纹的作用，是美少女们的美容佳果；由于芒果的性质带湿毒，所以患有皮肤病和肿瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。吃芒果过敏的人很多，极少数人吃了芒果会全身起红斑，出现呕吐、腹泻等现象。这样的患者有可能是过敏体质，就不宜再吃芒果了。而大多数患者的芒果过敏是可以避免的。解了吃芒果的好处和坏处后，哪些人吃芒果有好处?据研究显示，芒果中维生素a的含量高达3.8%，我们知道维生素a对眼睛有好处，所以多吃芒果是可以明目的。还有就是芒果维生素c的含量也超过了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。
芒果雪糕
食材：
芒果肉克牛奶45克
细砂糖45克淡奶油65克
做法：
1、准备好所用原料。
2、芒果肉用料理棒打成泥状。
3、倒入牛奶、细砂糖。
4、用手动打蛋器搅匀。
5、淡奶油用电动打蛋器，打至出现纹路，即八分发。
6、把步骤4芒果糊倒入打发好的淡奶油里，拌匀。
7、拌匀好的状态。
8、倒入雪糕模具里。
9、盖上盖子，放入冰箱冷冻4-6小时，或者冷冻过夜更好。
10、冷冻后脱模，可以室温放置一会方便脱模。
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