西瓜、甜瓜、南瓜等瓜类作物，判断质量的标准之一就是甜度，任何人到市场上购买，都会挑选甜度高的、好吃的瓜，在种植和管理当中怎样提高甜度和产量？是种植户十分关心的问题，但目前大多的增甜方法都是用增甜剂，这种方法虽然能增加甜度，但口味不正，对增产也没有任何作用。今天分享几个专业种植户自己用的增甜增产土方法，不用增甜剂，不用药剂，照样能增甜增产，不妨试一试。
1、用1斤糖精用10斤温水化开，加入15斤豆饼，让豆饼均匀地把水吸干，如果没有豆饼，可以在糖精水里加入*豆，放到锅里烧开，直到水分被*豆全部吸收，然后再用10斤复合肥、5斤磷酸二氢钾或10斤硫酸钾混合均匀，在西瓜、甜瓜、南瓜等坐瓜到膨大期，在根系周围开沟施入，不但能使其甜度增加，还能促进生长和增加产量，吃起来甜蜜可口，味道纯正，由于豆饼的吸水程度不同，在制作糖精水时可以根据实际经验来增加或减少用水量。
2、每亩地用硫酸钾10公斤，在里面拌入0.5公斤植物油，在西瓜、甜瓜、南瓜等坐瓜后凯欧狗屎如土内，也可以先施入硫酸钾，然后在根部扎眼，每棵瓜秧下面滴入3滴油。但所用的油可以是豆油，也可以是瓜子油，但只能用植物油，不可用其他油类。这个方法结出来的瓜特别好吃，香甜可口，在增加甜度的同时，还能增加20%左右的产量。
3、在瓜长到鸡蛋大小时，用30克磷酸二氢钾，克葡萄糖，溶解入10公斤的水中，制成水溶液，用喷雾器对植株叶片进行喷施，隔一个星期再喷一次，共喷两次即可。这种方法既可以防止植株早衰，又可以增加甜度和产量，对人体没有任何危害，而且简单省力。
4、除了上面的几种靠巧妙施肥增加甜度和产量外，在管理上也不能疏忽，西瓜、甜瓜、南瓜等所含的甜度，和温差、光照、水分有很大的关系，温差大，光照充足，糖分的积累就越多，反之就少。从膨大期到收获期，土壤中含水分越多，糖分也就越少，所以，从膨大期到收获期这一阶段，一定要注意控制水分，尤其是在收获前的十几天时间里，应保持土壤在稍微干燥的状态，有利于积累糖分，提高糖度。
以上是在种植西瓜、甜瓜、南瓜等过程中，积累的几种种植方法，供大家作为参考，如有不足之处，欢迎指正。