越来越多的种植户开始注重有机肥的使用，比如农户常用的鸡粪、牛粪、羊粪等等，现在还有花生饼肥、豆饼肥、菜籽饼肥等等，这些除了含氮以外，还含有大量的磷和钾，比较适合果树、茄果类蔬菜、西瓜、甜瓜的种植施肥，能够提升口感和产量。
花生麸、菜籽饼这些农户很少用，因为这些肥料要比粪肥更珍贵一些，不容易得到。我们常见的用法是将花生麸作为饲料，然后再将牛羊猪粪发酵成肥料，施入田中，这样的利用率高一些。就像是蚯蚓粪一样，将红薯秧喂蚯蚓，然后再用蚯蚓粪作为肥料，能够循环地利用。
有农户问花生麸和菜籽饼这两种肥料，有什么区别？哪种肥料更好？我认为这两种肥料没有太大的区别，现在大家都知道都是饼肥是好肥料，用处多，所以也没有人当垃圾扔掉，我们在选择时，有哪一种就用哪一种就行。
相比鸡粪、羊粪这些粪肥，饼肥中含有的磷和钾，除了提升口感以外，它能减少植株的旺长。饼肥可以优先使用在果树、瓜类似果蔬上，对甜度有要求，相对一些绿叶蔬菜来说，使用饼肥，更有优势一些。
花生麸和菜籽饼直接使用时都有烧根的风险，这就要求农户正确地去使用。和其它肥料一样，在使用之前要进行腐熟，避免烧根。或者在种植之前，将饼肥提前翻入土壤之中。也有一些农户将饼肥埋到根系周围，这种方法也可以。对于无土栽培的农户来说，花生麸和菜籽饼也是宝贝，它可以和其它基质一起混合，比如用椰糠和花生油渣混合来用，对作物的长势有很大的提升。
使用饼肥时都要注意，施入土壤之后，肥效过很长时间之后才能发挥出来，作物前期吸收不到养分，最好在使用时配合着速效性肥料进行，这样在作物整个生长期内都不缺养分。特别是到了生长中后期，磷钾元素慢慢释放，有利于糖分的积累，提升口感。
无论是用花生麸还是菜籽饼时，很多农户看着这些是不起眼的东西，但是买下来成本也很高，有些农户一亩地用到了一两吨，用量也不用太多，一般一亩地用四五百斤到一千斤就可以了，同时结合速效性肥料一起使用，省钱又有肥效。
我们在使用花生饼或者菜籽饼时，要注意两个方面。第一，使用之前充分腐熟，利于作物吸收，避免烧根。第二，配合速效性肥料施用。