甜瓜

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TUhjnbcbe - 2023/3/8 19:03:00
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说起苦瓜,很多人都吃过,又绿又苦,偶尔上火的时候吃一次还可以,天天吃可就受不了。但如果苦瓜是甜的呢?很多人都觉得无法想象什么苦瓜是甜的,今天就给大家介绍一种长在茅坑边的比甜瓜还甜的“苦瓜”因外表被人们据千里之外,出生地也很不一般。快看看到底是什么神奇的物种

小时候在农村,吃过一种“金色苦瓜”,外表和苦瓜长得一样,但个头小一些,颜色是金*色,能轻易掰开,掰开后里面是一颗颗红色的籽,非常甜。其实它的真名叫做“癞葡萄”赖葡萄学名金铃子,金*色的外壳,上面鼓凸着若干大小不等的颗包,有些像苦瓜,和苦瓜同属于葫芦科植物,但不是同一种作物。而且它们的口感却完全不同,癞葡萄很甜;苦瓜却很苦。

赖葡萄的皮不能直接生食。剖开之后,然后就可以看到色泽鲜艳的红色的果实,一粒一粒,像去了皮的水葡萄,吃起来口感十分的爽滑,让人津津乐道。人们总喜欢在墙角、茅坑这种地方挖几个坑,把它的种子埋进去,就算是种上了。因此在很多人心里总认为赖葡萄是上不了台面的“水果”。赖葡萄性寒有小毒,能清热除温,对人类的癣症有很出色的治疗作用,特加是对人类的头癣和秃疮更是治疗效果出色。

癞葡萄和苦瓜一样,具有清热解毒的功效,现代医学研究发现,癞葡萄含有17种氨基酸,含量很高,还含有小分子糖、小分子多肽,具有很好的养生功效。如今癞葡萄不多见了,只在一些集市偶尔见到,你们有见过或者尝过吗?为什么怎么样?是不是比葡萄还甜?

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