蔬菜育苗栽培是蔬菜栽培的主要特色，他是一项重要的、技术比较复杂的栽培环节。育苗能够缩短在栽培田中的生育期，提高土地利用率或延长采收期，从而增加单位面积复种指数及产量；能够提早成熟，增加早期产量，提高经济效益；能够节省用种，提高栽培田的保苗率，节支增收；能够通过设施育苗可防止自然灾害；能够便于茬口安排与衔接，利于周年集约化栽培。下面首先介绍蔬菜育苗的几种方式：
常规育苗
常规育苗是指以营养土为育苗基质，不经过嫁接换根，直接培育成自根苗的育苗方式。常规育苗又分为播种床育苗、育苗钵育苗、分苗法育苗。
播种床育苗是指直接在地上撒播种子或是在营养土上直接撒播种子的育苗方式，其主要是育苗密度比较大，移栽时对苗子的根系损伤较大。
播种床育苗
育苗钵育苗是使用塑料营养钵装入营养土，然后每钵播种一粒的播种方式，主要使用在苗期较长，小苗植株较大的品种育苗上。
育苗钵育苗
分苗法育苗是指前期利用平底苗盘或者播种床作为初期育苗，其特点是育苗密度较高，管理催芽比较方便，后期再进行分苗，将小苗按间隔要求移栽在分苗床或者移栽到育苗钵进行后期培养。其方法主要应用于茄果类、甘蓝类蔬菜育苗上，瓜类蔬菜上也有采用，但由于瓜类蔬菜根系受伤后再生能力较差，应用不是很多。
分苗法育苗
嫁接育苗
蔬菜嫁接育苗就是把所要栽培蔬菜幼苗的去根部分作为接穗，嫁接到砧木的茎上，由栽培蔬菜与砧木共同组成一株生产用苗的技术。
茄子嫁接育苗
其具有预防土传病害（*瓜、西瓜、甜瓜等瓜类蔬菜的枯萎病、蔓枯病，茄子*萎病，番茄青枯病与枯萎病）、减轻根结线虫病危害、提高抗寒能力、促进幼苗健壮生长、提高肥水利用率、增强抗逆性、提高产量等优越性。
无土育苗
无土育苗是指不用土壤而用非土壤的固体材料作为基质浇营养液的育苗方式。无土育苗可保证水分和养分供应充足，基质通气良好，同时无土育苗便于科学、规范管理，培育的幼苗生长迅速，苗龄短，根系发育好，幼苗健壮、整齐，定植后缓苗时间短，易成活。无土育苗还可以避免土壤育苗的土传病害和线虫危害。无土栽培必须采用无土育苗，土壤栽培也可以使用无土育苗方式。
无土育苗的方式也有几种，主要有穴盘育苗（利用穴盘作为育苗容器，以草炭、蛭石等作为基质的无土育苗方式）、平底盘育苗（采用草炭、蛭石等基质利用平底盘的无土育苗方式，主要用在多种水培方式的育苗上）、岩棉育苗（将种子播种在岩棉块上，利用营养液育苗的方式）、塑料营养钵育苗（主要用于大株型蔬菜育苗，后期管理与常规育苗类似）、营养块育苗（利用草炭等原料用机械压制而成的基质块育苗的方式）。
穴盘育苗
平底盘育苗
营养块育苗
工厂化育苗
工厂化育苗又称快速育苗，指在人工控制的最佳环境条件下，充分利用自然资源和科学化、标准化技术指标，运用机械化、自动化手段，使幼苗生产达到快速、优质、高产、高效，成批而稳定的生产水平。特点是育苗时间缩短，产苗量大，幼苗素质高，适宜大批量商品化幼苗生产。
工厂化育苗
现在使用的育苗方法主要以穴盘育苗为主，由于所用育苗盘是分割的，播种时一穴一粒，成苗时一穴一株，根系与基质紧密缠绕结合在一起，定根时不伤根，定植后缓苗快。并且穴盘育苗省时、省工、省力，幼苗根系发达，茎粗壮，叶片厚，生活力强。工厂化育苗也是采用的穴盘育苗方式。
这期讲到这里，下期介绍穴盘育苗的相关知识点。希望大家能够利用现代科学技术知识，种植出更好的作物，获得希望的产出，获得高的收益。