幼苗锻炼是指在定植前对瓜苗进行降温、控水处理，适当抑制生长，增强幼苗的抗逆能力，使之适应定植后的气候条件。瓜苗经锻炼之后，幼苗的自由含水量下降，细胞液的浓度增加，茎叶表面角质层等保护组织增厚，叶片增厚，叶色浓绿，从而提高瓜苗的抗逆力和适应性，提高成活率和缩短缓苗过程。
一、幼苗锻炼方法
在定植前的5～7天，选晴暖天气浇一次透水，然后增大通风量，控制温度在20℃～30℃，如天气晴好可把覆盖物全部揭开，夜间在苗床的两头或两侧通风，温度可维持在18℃～20℃，2～3天后随着气温的上升，当夜温稳定在18℃以上，夜间全部揭除薄膜。
二、幼苗锻炼注意事项
在锻炼期间应注意天气预报，如有刮风、下雨、寒流等天气则应加盖覆盖物，严防苗床淋雨，在气温许可的情况下仍应通风，降低空气湿度。
幼苗锻炼应根据幼苗生长素质和定植后的栽培条件灵活掌握，如幼苗素质好，粗壮，本身的适应性强，定植至大棚或小棚保温条件下栽培，则可少锻炼或不锻炼；相反如幼苗生长较嫩，适应性较差，而定植于露地的气候条件差，则应增加锻炼的强度，在锻炼时应逐步进行，切不可锻炼过度，降低幼苗生理活力，以免定植后形成僵苗。
三、甜瓜壮苗标准
苗龄30～35天，苗高低于10cm，下胚轴粗壮，子叶节位离地面最好不超过3cm，子叶完整，真叶叶片厚，深绿色，无病斑虫害，营养土块完整，根系发育良好，主根和侧根粗壮，地上和地下部分均无损伤。