甜瓜之所以叫甜瓜是因为的它的味道清甜而得名。也是因为其气味清香，所以也被称为香瓜。它是夏季散热降暑的好水果。它富含维生素C，纤维素，铁和其他物质。它的营养价值可与西瓜是有的一比的，虽说价格有点贵，但它的美味是让人无法抗拒的，受到众多人的喜爱，特别是市场上刚刚上市的白皮甜瓜香甜爽口，酥脆可口多汁。
昨天下午下班回家的路上，看到很多人都在卖白皮甜瓜。每斤三元，所以我就花了30块钱，一口气买了10斤。虽然价格不便宜，但对于我这个吃货来说真的是抗拒不了。并且买回来的甜瓜个个香甜可口，所以就觉得这钱花的值。
说到白皮甜瓜，许多人说反应说不知道如何挑选，不知道哪种瓜是香脆，甜美，美味。我大伯是以种瓜为生的。而“我是一个吃甜瓜的小专家”。实际上，采摘瓜的技术非常简单。记住这5个小技巧只需2分钟。保准你挑出的甜瓜香甜可口。
一、捏一捏
我们在挑选甜瓜的时候可以用手轻轻的捏一下瓜，第一我们先捏它的瓜脐部位，如果捏一下感觉比较软的话那么说明了这个果成熟的比较好，相反如果摸起来比较硬的则成熟度不好，成熟的不好的果口感和味道都不好，虽说软的成熟度比较好但是挑选时也不能挑过软的，太软的可能是已经变质或者里面已经开始烂了的，
二、瓜身颜色
我们在挑购买甜瓜的时候首先要看瓜的颜色，一般比较成熟的甜瓜颜色是米白色的，这种瓜成熟度最高，最甜。如果瓜的颜色是还有点青，则表明瓜不够成熟，自然吃起来不甜。
三、瓜脐
其次让我们看一下甜瓜的瓜脐。如果甜瓜的瓜脐比较大，并且是有点凸出来的，则表明该瓜非常成熟，并且这种瓜相对甜。相反如果瓜脐特别小且扁平，这种瓜就是生瓜味道口感都比较差，不建议购买。
四、闻一闻
一般比较熟的甜瓜闻起来是有一股清香味，如果是没有熟的瓜甜瓜则没有任何香气，如果瓜具有浓烈的酒精风味，则表明瓜肉内部可能已经开始变质了，一定得谨慎购买啦。把买回家的甜瓜清洗干净，甜瓜散发出来香气浓郁，闻着都感觉甜甜的，瓜瓤被完全长开了的，这证明它不是经过药物催熟的，那恭喜你买到了好瓜，这钱也是花得值了。
五、掂重量
我们在挑选的时候我们可以拿两个相同大小的瓜垫一垫，可以选择较轻的一个，因为成熟的瓜将具有较少的水和更多的糖，因此相同大小的瓜选轻的会更美味口感更佳。
总结：
我几年的买瓜经验给大家总结出了这几点挑瓜小技巧，我每次都是这样挑的，每次买回家的甜瓜都是香味扑鼻，口感可口多汁，我总结出来的小技巧都是非常实用的哦！这5点小技巧你学会了吗？