好快呀，夏天这就过去了，今天要吃肉呀，贴贴秋膘。贴秋膘是立秋的传统习俗，立秋之后天气会转凉，据说贴秋膘就是为了能够在寒冷到来的时候可以御寒，虽然如今这个说法虽然已经不太适用了，但很多地方仍然保留了立秋贴秋膘的习俗。
宜:祛湿，养脾胃
忌:阴暑，秋老虎
立秋标志着秋季的开始，但立秋后的一段时间内气温通常还是较高，空气的湿度也还很大，会有闷热潮湿的感觉。再加上人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮，多有脾胃功能减弱的现象。
[润燥安神的食物]
秋季气候干燥，昼夜温差较大，应以养阴清热,润燥止渴、清心安神的食物为主。
应选黑芝麻、蜂蜜、银耳、百合、乳品等具有滋润作用的食物。
1、银耳：又称白木耳，是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效，常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症，与黑木耳比，其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强。
2、梨：性寒、味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘，以及内热所致的烦渴、咳喘、痰*等。
[健脾胃的食物]
酷夏之后，人们的脾胃普通虚弱，尤其要注意脾胃功能的恢复。可以选用山药、扁豆、栗子、大枣、牛肉、山楂等。
1、鸡肉
这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
2、牛肉
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
、鸭肉
鸭子富含营养，当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季食疗首选鸭。
4、猪肉
猪肉的蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
[平补的食物]
秋季是最适合进补的季节，应选用“防燥不腻”的平补之品。例如茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。
1、芝麻：性味甘平，有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功，适用于阴液不足所致的肠燥便秘，皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕，头发早白、腰膝酸软。
2、藕：性味甘凉，是止血、生津的良药，富含淀粉、钙、磷、铁及多种营养素，尤其是含维生素C最多。
[滋阴润肺的食物]
立秋是温度的转折点，也是阳盛转变为阴盛的时期，故秋季饮食应以滋阴润肺为宜。滋阴润肺的食物有梨、银耳、百合、蜂蜜、豆浆、冰糖、木耳等。
1、菠菜：性味甘凉，能滋阴润燥，养血止血，通利肠胃，可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血等。
2、豆浆：是将大豆浸泡，磨为汁，滤去渣，经煮熟而成。性味甘平，功能补虚润燥，清肺化痰。常用于久病肺虚咳嗽及痰火哮喘。
、鸭蛋：味甘咸，性凉，功能滋阴、清热，可用于阴虚所致的咳嗽痰少，咽干痛，以及肺胃虚热所致的口渴、痰咳、便干等症。
4、蜂蜜：既是滋补佳品，又是治疗多种疾病的良药，蜂蜜含果糖9%，葡萄糖4%，这两种单糖均能直接供给热量，补充体液，营养全身。
对于津液不足诸症，脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等均有一定疗效。
[少辛增酸]
秋季要少吃甜的水果，例如西瓜、甜瓜等，要多吃酸味的水果，比如橘子、山楂、青苹果等。眼下正大量上市的葡萄就是酸味水果的重要代表。
1、香蕉
立秋吃香蕉能有效防秋燥。中医认为，香蕉味甘性寒，药用价值非常高，能促进肠胃蠕动，并能清热润肺、止烦渴、解酒毒。因此，燥热人士或者是在干燥的秋季里，都适合食用香蕉。
2、梨
秋季吃梨是最好的选择。梨肉香甜可口、饱满多汁，具有清热解毒、润肺生津、化痰止咳等功效，润燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁，也可以炖煮或者熬膏。
、葡萄
葡萄地铁和糖含量十分丰富，是儿童、妇女、体弱贫血者的滋补佳品。此外，葡萄还能生津液、补肝肾、利小便、滋阴除烦，对治疗烦热口渴效果显著。
4、杨桃
杨桃味甘酸，性平，果肉水分丰富，能生津止渴。秋天若患上风热咳嗽或者咽喉肿痛，鲜食杨桃可改善症状。如果小便热涩，可取鲜杨桃2-个，洗净切碎、捣烂成汁，用温开水冲服，每日2次。
5、石榴
石榴性温，味甘酸，有生津液、止烦渴的作用，是津液不足、口燥咽干、烦渴不休者的食疗佳品。将石榴捣成汁或者煎汤饮用，能达到清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢的效果。
[早睡早起防受凉]
秋季昼夜温差较大，天凉及时添衣，防止秋凉感冒。另外，秋季早睡早起有利于阳气收敛，还可以预防血栓的形成，对于预防脑血栓发病也有一定作用。
[适当运动]
秋高气爽是开展运动锻炼的大好时机。应遵循阳气收敛的原则，运动量不宜过大,防止出汗过多。
年轻人可以选择爬山，中老年人更是以慢跑和散步。
[心态平和]
“自古逢秋多寂寥”秋天很容易出现情绪失落、失眠、焦虑等问题。立秋之后要注意养护心神保持心态平和，主动排解生活中的“负能量”。
最后，小编要提醒大家记得“春捂秋冻”
古人云:春捂秋冻，不生杂病。
立秋之后，要正确领会“薄衣御寒不要”气温稍有下降就立马添衣加裤，把自己捂得严严实实，而应该尽可能晚一-点增衣,能穿短袖衬衫，尽量不要穿长袖;能穿单衣，尽量不加外套。朋友们，让我们一起健康又美丽的迎接浪漫的秋天吧~
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