李子是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃李子。吃李子也是有一定讲究的，李子不能和高蛋白的食物、高钙食物以及酸味食物一起吃，会容易引起肠胃不适。
李子不能与什么一起吃
1、高蛋白食品
吃李子时，尽量不要吃其他蛋白质含量高的食物，如牛肉、牛奶、鸡蛋等，因为李子含有大量单宁。同时食用会导致李子中的单宁与蛋白质结合，形成不易消耗的沉积物，从而增加身体负担，影响营养物质的吸收。
2、含钙食品
李子中的单宁还与钙离子结合形成沉淀，这会影响人体对钙的吸收，还形成大量草酸钙，增加结石的风险。因此，在吃李子时，不建议吃其他含钙食物。钙含量高的常见食物包括牛奶、豆制品等。
、酸性食品
李子含有大量有机酸，所以吃李子时，应避免吃其他酸性食物，否则会促进胃酸分泌，增加对肠胃的刺激，严重时还会出现胃肠道出血等症状。
李子忌什么食物相克
1、李子不能和甜味水果一起吃
有些李子味道特别酸。许多人觉得只要咬一口，牙齿就会变酸。事实上，这种高酸性李子属于酸性水果，不应与甜水果一起食用。
因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化，延迟胃排空，导致甜味水果中的果糖成分与胃酸长时间接触并起作用，导致过度发酵和腹胀。特别是如果你身体不好，不要一起吃，以避免腹泻。甜味水果如萨迦、西瓜、甜瓜、榴莲、香蕉、甘蔗、木瓜等。
2、李子不能和酸味水果一起吃
李本身比较酸，含有大量果酸，食用后会对胃肠道造成一定刺激。如果你吃其他酸味水果，增加酸性物质的摄入会增加对胃肠道的刺激。轻则会引起胃酸过多，重则会引起急慢性胃肠道溃疡、胃肠道出血等疾病。酸果如橘子、柠檬、杨梅、山楂、青梅等水果。
、李子不能和苦杏仁一起吃
李中含有少量的苦杏仁苷，代谢后会产生一种有毒的氢氰酸。如果人们吃少量食物，就不会中毒。然而，苦杏仁中也含有这种成分，所以李子不能与苦杏仁一起食用，否则会导致杏仁苷摄入过多，可能导致中毒，甚至在轻度情况下损害肝脏。
4、李子不能与高钙食物搭配食用
李子尝起来很酸。除了大量的果酸外，草酸的含量也不低。如果在吃李子的同时吃高钙食物，酸和钙会发生反应，这会减少钙的吸收，并产生大量不溶性草酸钙，增加泌尿系结石的风险。高钙食品如钙片、乳制品、豆制品、禽蛋和禽肉、动物骨骼、虾和螃蟹等海鲜。
5、李子不能与高蛋白食物搭配食用
李子本质上是冷的，吃后会降低胃肠道的消化功能，而高蛋白食物需要良好的胃肠功能来保证消化和吸收，而吃李子的同时吃高蛋白食物会引起蛋白质消化不良、腹胀、打嗝等不适。常见的高蛋白食品，如鸡蛋、牛奶、豆制品、动物肉等。
6、李子不能和蜂蜜一起吃
蜂蜜中含有大量的活性酶成分，李子中含有苦杏仁苷、脂肪油等成分。如果两者一起食用，它们将加速这些成分的分解代谢，从而增加体内氢氰酸的含量并增加其毒性。因此，李子和蜂蜜不建议一起吃。
哪些人不能吃李子
李子是人们经常吃的水果。普通人可以吃适量的李子，吃李子的禁忌通常体现在一些不适合吃的人身上，如过敏的人、胃肠功能弱的人等。糖尿病患者应尽量少吃。
1、过敏：对李子过敏的人，进食后皮肤可能出现红疹，伴有瘙痒等不适，应慎用；
2、胃肠功能弱者：李子中含有大量有机酸，属于酸性食物。胃肠功能弱的人不宜食用，如胃溃疡和胃肠炎患者，以及儿童和老年人，以免刺激胃肠粘膜，导致胃酸分泌过多，从而导致胃痛、腹泻等症状；
、糖尿病患者：李子含糖量高，吃得太多容易导致血糖升高。糖尿病患者还应尽量少吃李子，避免吃太多的糖，这不利于血糖控制。
来源：网站q2d
作者：丸子
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