甜瓜

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TUhjnbcbe - 2022/8/5 16:20:00
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尽管疫情管控使得整个城市静俏俏,果蔬供应尤为吃紧,一方面是外地水果入沪不畅,另一方面宅家消耗量大,甚至还有许多家庭在蔬菜供应吃紧的情况下,以果替菜,使得许多家庭早已是望果兴叹。但随着天气逐渐变暖之后,也挡不住悄然登场的沪郊各种时令鲜果。

笔者在电话采访中了解到,申城部分网店销售的甜瓜、樱桃、桑葚、草莓、油桃、芒果、菠萝等时令水果占据着市场相当多的份额。但由于处于上市初期,再加之疫情管控的特殊时期,不少时令水果的价格仍然偏高。枇杷、黑布朗、油桃、羊角蜜等的价格每斤在15元至35元不等,时令的桑葚甚至卖到80元/斤左右,价格浮动非常明显。

当前疫情之下,上海市果品行业协会会员单位——上海团乡农产品有限公司发挥地域甜瓜等水果上市早的先发优势,率先行动售出沪郊鲜果,并且是不分早晚连续加班加点进行配送,使得前来预定的订单络绎不绝,都是要求购买时令鲜果的,其中最抢手的便是南汇当地新上市的水果:甜瓜、草莓、枇杷、桑葚等。金山区品牌瓜果产销联合体各成员单位积极响应上海市果品行业协会“疫情保供,我当尽职尽力”的号召,在联合体主任王子有的带领下,利用各自的平台向市区居民配送果蔬,有的合作社甚至是夫妻搭档连续24小时转,吕巷镇上海皇锦果蔬种植专业合作社的王强就是最好的例子,上海诗云果蔬种植专业合作社也坚持全天进行配货。受上海的疫情影响,地产货用供不应求绝不为过,人们既为了尝鲜,更为了弥补蔬菜供应的不足。据浦东大团供销社主任陈建*介绍,在上海市果品行业协会的大力支持下,牵头各方力量,全力以赴组织上海塞外天香供应链管理有限公司、上海勤展国际贸易有限公司等多家果品会员单位签订了地产水果保障服务协议,缓解当地果农受疫情影响下的销售压力。目前已解决户农户头茬瓜的销售,得到了当地农户的一致好评和认可。

上图为塞外天香供应链公司正在把鲜艳的甜瓜装车配送到居民小区

据上海市果品行业协会相关工作人员介绍,进入4月份之后,不少特色水果陆续上市,和往年相比,这些新上市的水果价格随着疫情管控变化价格居高不下,消费者的尝鲜热情也挺高,销量也处于逐渐上升趋势。对于当前以及未来一段时间水果价格的走势,多年从事水果连锁销售生意的曹女士告诉笔者,当前时令鲜果价格偏高符合历年以来的正常规律,且又有疫情这个特定因素。就是在正常情况下,一般从3月下旬到4月下旬,时令鲜果的供应量不能满足市场需求量,造成价格偏高,更不用说疫情造成的外地货源入沪不畅,宅家消费量增多的非正常行情。行家预测,随着时令水果的陆续上市,市场供给量加大和一些店铺的相继开放,再加之我国水果种植面积大,长期来看市场供应有保障,价格也将稳中有降。市民不必为目前短暂的供应衔接有短缺而囤积。

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