进入夏季的第一个节气立夏之后，气温逐渐升高，南汇西瓜悄然上市了。与往年不同的是，当下的销售主战场转移到线上，主要以团购模式从田间地头直送到上海市民们手中。从冰箱里捧出半个冰镇南汇西瓜，挖出中间最甜的那一块，一口满足。这就是上海人现在最简单易得的快乐。
猛戳下方图片购买上海地产西甜瓜人见人爱的“南汇”西瓜，圆滚滚的个头，大小适中。瓜皮漂亮，瓜身上深墨绿色的花纹清晰可见。剖开瓜，籽都是黑色的，无空心、无硬块；吃一口，肉质松脆细嫩、鲜甜多汁。
“南汇”作为西瓜中的“王牌选手”，究竟从何而来呢？
作为种子代号，其实出身高贵，它是由中国工程院院士、新疆农科院育种专家吴明珠教授在年培育出品系编号为24号的西瓜良种。本来只要用的是的种子，不管在哪里种出来的都是西瓜，但在上海人的西瓜世界里，瓜王当属“南汇”。
浦东南汇三面环水，空气湿度较高，温差大，无霜季平均可达多天，气候十分适合西瓜生长。同时南汇的土地含盐量高，是盐碱地，Ph值在7以上，也有利于西瓜糖度增高。个大皮薄，甜脆爽口的“南汇”西瓜也是凭着自身的硬实力频频出圈，在上海市优质西瓜评比中屡夺金奖，还曾荣获全国南方西瓜早熟品种评比一等奖、第二届中国农博会金奖。
今年，浦东新区种植“南汇西瓜”余亩次，年产量3万余吨，占全市西瓜总产量的三分之一。发展至今，“南汇”已成功实现规模化种植、标准化生产、品牌化运作，深受市场青睐。
为了满足消费者尝到地道好瓜的愿望，鱼米之乡严筛平台供货商家，汇总浦东新区农协会西瓜合作联社成员单位信息，保证其来源正宗、品质稳定、口感鲜甜。
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宅家抗疫，有了西瓜，快乐就变得如此简单，更何况是瓜中王牌“南汇”呢！来源：鱼米之乡
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