新锐散文
情怀温度
情感，思想，
角度，视野
种瓜与“吃瓜”的心情瓜是中庄主要的经济作物之一。中庄人种瓜，可以上溯几百年。
中庄种的瓜，主要是用来掏黑瓜籽的籽瓜，还有白兰瓜、西瓜、香瓜、甜瓜等等。瓜的品种不多。籽瓜只有一种，结大板黑瓜籽的那种。皮有类似西瓜一样的花纹，但总体偏暗，色不是很正。品种变异的，结出的籽有比大板籽小一些的，还有籽只有西瓜籽那样大小的。这样的籽，下一季是不会再种的。西瓜有友谊瓜（中苏交恶后改称反俢瓜）、压砂瓜（具体品种不详）等等。随着“以粮为纲”指示的深入贯彻，随着中国人的进一步贫穷，我们所种的瓜的品种越来越少，到了文革后期，基本只剩下了籽瓜、西瓜和白兰瓜。
在中庄种瓜，只能种在旱砂地里。水砂地种不成，水太多瓜会烂，勉强种出来，水分大而糖分不足，瓜不甜。裸土地种不成，此处极度干旱，是闻名于世的“中部干旱区”，每年下不了多少雨，估计在两三百毫米左右，而且有限的雨集中在七八九月才下。种到未铺压砂砾的田里，墒情不好，结不出瓜。结出了也长不大，超不过拳头。我从电视上看到过非洲沙漠上长着一种类似西瓜的植物，那瓜大如拳头，据说人不可食，而野羊野鹿之类的动物可以用来解渴。中庄未压砂的土地，条件与非洲的沙地相仿。
在旱砂地种瓜，确实很麻烦。种小麦时，靠压砂前铺的山皮土的肥力即可，广种薄收，没那么多肥去施，有肥也施不过来。而种瓜时，那些肥力远远不够。人们要用木质或铁质刮板将砂砾刮开，即一个人扶刮板上方的长柄，三五个人在前面拉绳，将砂砾刮离地面，然后将肥料撒上去，用铁锹翻到土里，刮平，压实，再将砂砾刮下来盖住土。如此艰辛、缓慢地一绺一绺地施肥，如果种上百亩几百亩，几十个人要干上两三个月甚至更长时间。
下瓜种时，农民驾驭牲畜拉耧将瓜籽均匀地播入地下，即砂砾之下，地皮之上。这种播法，是个技术含量很高的活。不但要掌握深浅，还要掌握密度。只有适当掌握深浅，才能将种子播得不深不浅，恰如其分。播深了出不了苗，播浅了吸收不到足够的养分。只有掌握适当的速度，才能将种子播得不稀不稠，株距合理。播白兰瓜籽时，一般用小铲挖开砂砾播种。白兰瓜籽太小太轻，用耧不好下种。没有那么多种子用来“广种薄收”。
籽瓜是生产队经济作物中的老大。瓜籽好储存，好运输，存放时间长。供销社放开收购，而且规定不能少于一定的量，所以种得最多。这种作物皮实，好种。苗出来后只要拔拔草即可，平时不用投入太多的劳动力。性价比很高。
白兰瓜瓜苗长到一定程度时，就要打头掐苗，让植株长得结实。结瓜后，只留一个硕大健壮的，将其他的一律掐去，以免分散营养，使瓜长不大，长不甜。掐下来的小瓜我们叫“菜瓜子”（这个“子”是语气词，只言其小，有溺爱昵称之味。），味道与*瓜差不多。这些瓜，往往分给田间劳作的社员。集中掐瓜的那几天，瓜田附近劳作的人，每天每人能分三两个。我们作为学生有时也要去参加劳动。如果能分到一个“菜瓜子”，那这个劳动日就是幸福甜蜜值得回味的日子。
掐白兰瓜瓜苗是有讲究的，全村掌握这项技术的，不超过十个人。瓜把式很受人尊敬。
西瓜分压秧瓜与乱秧瓜。乱秧瓜的管理与籽瓜相仿，不需要间苗、间瓜，不需要太多的