甜瓜

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TUhjnbcbe - 2022/7/8 15:37:00
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在五月之后,各种瓜果就开始上市啦。在这个时候,有一种水果,气味芳香,哪怕只是路过都能闻到诱人的香气,吃起来的味道是清脆又香甜,果汁丰盈,在这还比较干燥又炎热的天气吃一些,真的是生津止渴,这种水果,就是甜瓜。

甜瓜也叫香瓜,那是因为它独特芳香的气味,而且吃起来也是香香脆脆的,想必很多朋友都爱吃,而且现在正是应季的时候,在我们这只需要4元钱就能买一斤,不得不说,比青菜还便宜。甜瓜当中含有大量的水分和植物纤维,在夏季的时候吃可以起到促进消化,止渴利尿的作用,而且甜瓜的热量非常低,克的甜瓜只有6大卡的热量,完全不用担心多吃几口就会长胖,每天都在运动跳操挥汗如雨的朋友们,就可以适量的吃一些甜瓜,补充水分又健康。

那么很多朋友在挑选甜瓜的时候,都比较纳闷,甜瓜应该怎么挑选,才能选到真正香脆的呢?毕竟有些甜瓜虽然闻起来香,但吃起来也是特别的寡淡,不够香甜,甚至有些甜瓜吃起来的时候还会有一种隔夜剩菜,微微反酸的味道,如果是这样的话就说明大家买到了不新鲜或者是还没有足够成熟的甜瓜了,今天我就在文章当中,来给大家分享挑选甜瓜的5三个小窍门,老果农说,只要掌握了这5点,不论是什么样的甜瓜,都可以一眼分辨好坏,一起来看看吧!

第一点:查看甜瓜的果皮

甜瓜的水分很高,吃起来的口感也是比较香脆的,因此果皮如果被按压或者受到了磕碰,就容易出现个别区域颜色比较深的情况,如果大家在挑选的时候,看到了这种样子的甜瓜,那就不要选了,这样的甜瓜不耐存放,买回家之后一两天就会慢慢坏掉了,因此咱们在挑选甜瓜的时候,要选择外皮饱满,并且没有磕碰伤痕的甜瓜,这样的就是耐存放的好甜瓜啦。

第二点:查看甜瓜的瓜藤

一般咱们在购买甜瓜的时候,都会发现,甜瓜会留有少部分的瓜藤,这个时候咱们就可以仔细观察一下,因为瓜藤的水分也是很高的,一般留存超过3天之后,瓜藤就会逐步干瘪收缩,所以咱们可以通过瓜藤的状态,来分辨这个甜瓜是否新鲜,如果瓜藤的状态还比较新鲜饱满,就说明是刚采摘没多久的甜瓜,这样的甜瓜吃起来的味道就是多汁又香脆的,而如果瓜藤已经干枯发*,那就说明是留存时间比较长的甜瓜了,这样的甜瓜大家就不要挑选了,很有可能是内部已经开始变质发酸的甜瓜,买回家一打开就会闻到酸味,那就是浪费钱啦。

第三点:查看甜瓜的果脐

经常吃甜瓜的朋友不难发现,甜瓜的果脐其实大小不一,有些果脐特别大,有些则是很小的,咱们在挑选甜瓜的时候,要选择果脐大的甜瓜,这样的甜瓜一般外形也会长得比较圆润,果肉也会比较厚实,那是因为甜瓜在生长的过程当中,受到了良好的光照,也吸收到了充足的营养,所以才会长得比较胖;而有些甜瓜果脐很小,果子的外形也是比较细长或者比较小的,那就是生长的时候没有吸收到足够营养的甜瓜,这样的甜瓜就不建议大家挑选了,大概率都不够甜。

第四点:捏一捏果肉

甜瓜的果汁含量很丰富,所以咱们在挑选的时候,也要用手捏一捏甜瓜的果肉,如果是不新鲜的甜瓜,果肉会呈现偏软的状态,而如果是个别区域比较软,别的区域又很硬,那就是被按压磕碰过的甜瓜了,因此咱们在挑选甜瓜的时候,也可以用手轻轻按压一下甜瓜的周边果肉,整体比较饱满硬实,并且香味浓郁的,就是新鲜又香甜的甜瓜。

第五点:查看甜瓜的颜色

甜瓜的甜度,跟外皮颜色也是有关联的,一般咱们在挑选甜瓜的时候,如果发现甜瓜的果皮颜色比较绿,那就是还不够成熟的甜瓜,一般果肉当中的植物纤维会比较多,吃起来的口感也会偏硬一些;果皮的颜色偏白,就说明成熟度稍微高一些,果肉当中的植物纤维会比较少,吃起来的口感就是香脆又比较甜的;而如果甜瓜的果皮颜色有些微微发*的,那就是受到的光照比较充足的甜瓜,也是比较老的甜瓜了,香味和果汁甜度都会更高,吃起来的味道也会更浓郁。

所以给大家分享了挑选甜瓜的5个小窍门,大家学会了吗?总而言之,颜色偏*、果皮饱满没有磕碰、果肉紧实、果脐眼大、瓜藤没有干枯腐烂的甜瓜,就是一个新鲜又香甜的甜瓜啦。喜欢吃甜瓜的朋友,下次再去买的时候可要留意了,就不用担心会浪费钱了。

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