甜瓜

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TUhjnbcbe - 2022/7/4 18:09:00
甜瓜擂台赛

年4月15日上午,梅家埠街道甜瓜擂台赛在彭白河、玉白河、解白河三河交汇处的国家沂沭河风景区隆重开幕。擂台赛中,种植户们将精挑细选的甜瓜装篮摆成一排,由农业专家评选组对甜瓜的外观、色泽、香气、脆度、风味、糖度、剖面肉质分门别类评比、打分,确定比赛名次。经过激烈角逐,最终评出特等奖一名,一等奖三名、二等奖五名、三等奖十名。

梅家埠甜瓜,产于临沂市河东区梅家埠街道境内,起始于清乾隆年间,有年的栽培史。传说当年有赶考的秀才称赞说“此瓜又脆又香甜,此物只应天上有”,由于这位“吃瓜秀才”经过朝廷面试,当年即高中状元,因此有了“沂州状元瓜”的美誉。年获得“临沂十大瓜菜名牌产品”称号,被认定为无公害农产品。年被授予国家西甜瓜产业技术体系示范基地。年11月国家知识产权局批准为“中国地理标志证明商标”。现有保护地栽培面积达到亩,已经成为当地群众增收致富的主导产业。

梅家埠甜瓜,按照标准生产规范进行种植管理,采用了秸秆生物反应堆技术,做到不用激素、禁用化学农药,确保了甜瓜产品安全、无公害。同时改良了土壤,增加了农产品中各种微量元素的含量,所以瓜才别有风味,吃起来健康、纯正。因其皮薄、甜度高、香气浓郁,有着“西有新疆哈密瓜,东有梅埠香甜瓜”的美称,是名符其实的——鲁东南第一香瓜。

甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素等,且水分充沛,具有清热、生津解渴、除烦等功效。甜瓜蒂所含的葫芦素B能减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生,可护肝杀虫。甜瓜籽有驱杀蛔虫、丝虫等作用。甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养。

撰稿

万发玲编辑

孙亚楠审核

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