百香瓜蜜饮
文/中华中医药学会中药基础理论分会首届副主任委员、《中华人民共和国药典·、版》中药材及饮片临床标准修订专家组成员、广州中医院内科蓝森麟教授
01
食材
鲜百香果4只,香瓜3只(约克),蜂蜜50克。
做法02
先把百香果、香瓜洗净,连瓤、核切碎放进榨汁机中榨取果汁;然后,取果汁加入蜂蜜和适量凉开水,即成。
03
功用
本饮食材中,百香果性味甘酸平,善于清肺润燥、安神止痛、和血止痢;香瓜性味甘寒,长于清暑热、解烦渴、利小便;蜂蜜性味甘平,功善补虚、润燥、止痛、解毒。
诸物合用,味道酸甘可口,饮性清凉,有良好的清热解暑、除烦止渴、宁心安神、利湿解毒等作用,适宜于炎夏酷暑时节一般人群服食。
编辑:冯殷复核:郑小英、杨艳责编:张秋霞
审定:方宁
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