今天讲到的知识点,在一些病友的盲区中,很多病友没有那么细致的了解,如果你有肿瘤治疗营养运动压力的问题,可以联系康复师进群(附:病友们对和正暖医康复群的评价,点击查看,放心进)我们下面直入主题:
1.刺梨,可以吃。刺梨,生于海拔米-2米的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中,是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果。是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。《中国居民膳食指南》将刺梨列为含维C最多水果,妥妥的维生素C之王。刺梨中丰富的维生素C摄入,具有抗氧化、抗衰老、促进皮肤胶原蛋白的合成,降低血管通透性等多种好处。根据健康人群每天需要的维生素C含量在mg~mg,我们就不妨几天吃一个刺梨,对身体供给维生素C含量是非常有益的。刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶(简称SOD),SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。
另外,刺梨中还有丰富的蛋白质跟多种氨基酸成分,据统计上发现,能有将近15种左右,多种氨基酸尤其是里面的必需氨基酸的成分,还是我们机体大脑组成的必要营养成分之一。
失眠的人群,也非常适合适量吃刺梨,这是因为刺梨中富含色氨酸,这种成分还是人体所需的重要物质,对于睡眠质量差的人群,还可以作为辅助缓解失眠的成分。
维生素C:是不是吃越多越好?
不是,现有资料提示我们,维生素C如果超大量服用的话,对防治癌症并不是一件好事。维生素C的摄入量需要控制在合理、科学的范围内,无限放大会发生质变。
中国营养学会推荐一般成人每日摄入维生素C的量是毫克,达到毫克,人就不会出现坏血病等维生素C缺乏可致疾病,但不能达到预防慢性疾病的水平。(毫克维生素C的食物构成举例:一个橙子+一个猕猴桃+克绿叶蔬菜)
2.酸枣,可以吃。
酸枣的功效与作用
(1)补充营养:野酸枣是一种营养丰富的水果,平时人们食用它以后能吸收丰富的植物蛋白和苹果酸以及柠檬酸,还有微量元素,钙铁,磷硒等多种对人体有益的营养成分,能满足人体各器官正常工作的需要,它可以为人体补充营养,促进身体代谢,也能提高人们的身体素质。
(2)促进消化:促进消化也是酸枣的重要功效,因为三角中含有丰富的柠檬酸和苹果酸,还有一些膳食纤维,它们既能促进胃肠中消化液的分泌,又能加快胃肠蠕动,能加快食物中蛋白质与脂肪的分解与吸收,平时食用可以提高肠胃消化功能,同时也能用于人类食少腹胀和消化不良等症。
(3)提高身体免疫力:提高人体免疫力增强身体的抗病能力,是人们吃酸枣的重要好处之一,因为酸枣中含有大量的维生素c,而这种维生素可以促进人体内免疫细胞再生增强人体免疫功能,还能抑制和消除人体内的多种细菌与疾病。
()宁心安神:宁心安神也是人们吃酸枣的重要好处,它味道酸甜爽口,可以入心经,而且能滋补肝脏,更能生津止渴,平时人们出现心情烦躁或者四肢酸痛,以及经济和失眠等不良症状时,都能多吃一些酸枣,它能让人们的这些不良症状很快消失或好转。
关于酸枣仁的药用价值,我们单独在关于失眠的文章中讲解。关心的朋友,可以继续