-我想拥有大排档自由-
炒牛河加啤酒,人间美味
大镬、猛火、滚粥、油烟,夜光十色,人群熙攘,坐在路边,乘着凉风,喝着啤酒吹水的场景,是我对大排档的固定记忆。
生活在广州的吃货,消费水准能做到的人,也能得到饕足。在广州,无论是月薪还是月入3万,甚至千万富豪,都有可能坐在同一家大排档里,吃着15块一碟的炒牛河,露出同样满足的笑意。
发工资的时候,我总会疑问:这个月我实现大排档自由了吗?
对我来说,这是个鼓励多多赚钱的好问题。
今天介绍的这15家大排档、餐馆,接地气又有镬气,人均消费最低13元,最贵元。希望总有几家,能帮你实现大排档自由的要求。
炒菜、粤菜馆
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甜甜屋
解放中路有家“甜甜屋”,最近成为网红大排档,排名点评“中山六路美食热门榜”第2名。
铺面不大,但人气很高,白天做快餐生意,晚上做小炒,大多炒菜和孖记排挡差不多。街坊喜爱它的原因,胜在这里性价比较高,价格便宜,味道够,分量多,也就成为宵夜好去处。
甜甜屋最出名酱爆生肠和咸蛋*炒小瓜。
酱爆生肠,18元一碟。生肠割刀切花,味浓酱香,口感爽滑,带点微微焦但不会干软,配菜青椒洋葱炒的也够火候,很入味。
咸蛋*炒小瓜(¥16),甜甜屋招牌,一碟小瓜分量多多,咸蛋*味道香浓,配合小瓜清爽多汁,特别喜欢这样搭配的朋友可以尝试。
??甜甜屋