甜瓜

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TUhjnbcbe - 2022/5/4 17:05:00
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※转载内容请标明来源※导读:夏天是香瓜大量上市的季节,凭借香甜多汁的口感,丰富的营养、便宜的价格,香瓜深受老百姓的青睐。但很多人在挑选香瓜时,首选个头大的,认为个越大就越甜,其实这种想法大错特错,香瓜的甜度和大小没有任何关系。相信大家都遇到过这种情况,买回来的香瓜要么半生不熟,吃起来口感发涩,要么熟过头,闻着有一股酒味,瓜瓤甚至已经变质发黑,扔掉怪可惜的。今天教大家几个挑香瓜的小技巧,保证你挑的香瓜汁水充沛、又甜又香。1.看瓜脐:买香瓜时,首先看瓜的底部,长开的香瓜瓜脐一般比较大,还会膨大凸出,按起来软软的,说明是一个好香瓜。相反如果瓜脐看起来很小,代表没长开,大家切记不要选择。2.看瓜纹:成熟的香瓜,瓜脐附近的瓜纹,越清晰代表越成熟,如果很淡则代表还没有熟透,就被采摘了,口感不好。3.闻气味:用鼻子闻一闻香瓜的瓜脐,成熟的香瓜闻起来有股浓郁的瓜香味;未成熟的香瓜味道比较淡,或者没有香气。我们还可以看香瓜的颜色,如果看到表皮白中泛*,那么恭喜你,挑选到好香瓜了。而且好的香瓜皮捏起来有弹性,软硬适中。总结一下,我们要选择瓜脐大而膨胀+瓜纹清晰+有瓜香味+表皮白中泛*+软硬适中的香瓜,符合以上条件的,都是香甜可口的好香瓜。

吃什么?找二丫!

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