快来吃烟台的瓜!
早春的应季甜瓜,吃的就是这口鲜。
随着春季气温的持续上升,如果能在这时吃上一口清甜爆汁的甜瓜,一定舒服。说起烟台甜瓜,顿时让人食欲大开!光是想想,清冽的香味仿佛就扑面而来。
每年最适合吃甜瓜的季节来了!
卖水果的商贩说:农历四月后的甜瓜就没有这样的口感了,可要及时尝鲜!现在的甜瓜,脆甜多汁,果肉紧实芳香四溢。
烟台绿宝甜瓜
作为山东烟台特有的品种,也是烟台的瓜中极品,市面上很少见,在应季水果并不多的春天则显得格外珍贵。
优越的地理环境和气候造就了好瓜,全年超过小时的日照,高达18度的温差,都给甜瓜积累糖分提供了有利的条件!独特的沙土又为绿宝甜瓜的种植提供了丰富的营养。
招远“官地洼”甜瓜
瓜型圆润、果面光滑,成熟后果实白中带*,香脆特甜,品味极佳。
官地洼村地处招远市的南端,属于典型的丘陵区,土壤条件特殊,地下水质优良,甜瓜基地的灌溉水是从地下40米深的岩层中渗出的泉水,矿物质含量丰富。
海阳网纹蜜瓜
晶莹剔透的绿瓤滋滋水润,浓郁果味混合丝丝奶香,第一口就让人惊艳。海阳网纹甜瓜肉质酥脆清香,细嫩无渣,口感佳,味道甜,品质上等。
得益于海阳暖温带海洋性季风型气候,海阳网纹蜜瓜是出了名的甜、脆、香。
它鲜爽清甜,甜度最高可达18.5度,远远超过普通哈密瓜,是口感最佳的蜜瓜品种之一。也是消费者心目中的名牌,更是走亲访友的佳品。曾被评为烟台市十大名瓜之一。
羊角蜜
每一口都甜入心的羊角蜜,肉厚皮薄。扑鼻而来的香味,让整个身体都沉浸在里面每一个细胞都充满了春日的气息!
说了这么多,来点实际的,该如何挑选甜瓜?
圆溜溜的个头,汁水饱满的样子馋坏人!那怎么买到好吃的甜瓜呢?
1、从颜色上看:一般来说皮越*的越好,如果是白皮的甜瓜,那么建议选择颜色透亮一些的,红肉的甜瓜一般是要比白肉的要甜。
2、从纹路上看:纹路越清晰,甜瓜可能就会越熟,实在不行可以对着光来看,这样会更容易辨别。
3、从瓜蒂上看:成熟的甜瓜真正成熟的时候是会自己脱落的,这时候就会留下一个坑,如果是没有成熟的就会有瓜蔓的存在。
4、从香味上看:一般比较成熟的甜瓜香味是比较浓郁的,而生瓜基本没有什么味道。
5、从重量上看:成熟的甜瓜一般水分就会比较少,相反糖分就会增多,所以在选择大小差不多的时候可以选择重量轻一点的。
北方春果第一枝:大樱桃!
说到烟台大樱桃,素以“北方春果第一枝”闻名遐迩的烟台大樱桃,以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵。最近也有一批大樱桃下来了,不过价格可不便宜!
烟台的大樱桃以其香甜可口的美味,富含营养,无农药残留的特点,被誉为“果中珍品”、“水果之冠”,具有极高的营养价值和商品价值。
烟台的樱桃树冠高大,枝干光洁,花多叶大,春季进入花期,樱花花朵阵阵飘香,沁人心脾。暮春初夏,绿叶丛中点点红樱,更像是串串玛瑙。
因此,每逢春初,烟台的樱桃花竞相开放,也为烟台人带来了无限浪漫的美景。
在烟台的春天,美景、水果、样样都不会错过!虽说在水果店一年四季都能看到圆咕隆咚的小甜瓜,但是你一定要尝尝现在的甜瓜,会给你带来不一样的惊喜。
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