甜瓜

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TUhjnbcbe - 2021/8/11 18:47:00
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随着气温的回升,夏天也越来越近了,进入5月份将会有更多的水果,大量涌入市场,比如荔枝、杨梅、西瓜、李子等,都深受消费者喜爱。目前市面上应季的水果有菠萝、芒果等,因为产量大,价格也相对比较容易接受。

春季到现在,很多应季的水果都卖出了不错的价格,尤其是徐闻菠萝卖出了近30年来最高的收购价,果农们不再担心滞销,如果抱有随行就市的心态,就能感到满足。不过对于瓜类水果来说,总是比较容易让人感到担忧,近日山东的羊角蜜甜瓜进入大量成熟阶段,价格开始出现下滑,让果农们感到着急。

其实消费者购买瓜类水果最担心的就是不熟、不甜,尤其是通过网络渠道购买的。但是等到大量成熟上市的时候,收购价格却往往比不上提早上市的,所以近几年来很多水果都出现过早采的现象,导致不少果子口碑败坏,消费者不再青睐。

近日与山东纬度相近的陕西,也迎来了甜瓜大量成熟,其中阎良作为该省乃至全国都非常有名的甜瓜产区,吸引了很多收购商前来收购。阎良甜瓜的名气大,甜度高、品质好,一直都很受消费者的喜爱,不少人慕名购买,如今进入成熟期的阎良甜瓜,头茬瓜已经达到最佳状态。

阎良当地种植的甜瓜品种主要有小籽甜瓜、金红脆、白皮红肉等,由于西安市阎良区地处关中平原,早晚温差大的,有利于甜瓜糖分的转化,与新疆的哈密瓜有异曲同工之处,也造就了阎良甜瓜的品质。与山东羊角蜜那种突然在网上爆红,成为网红水果不同,阎良甜瓜被种植时间较长,种植技术更成熟,而且经过很长时间的市场检验,仍能占有一席之地,足以见得人们对其品种的认可。如今阎良当地的甜瓜收购价能达到2块8、2块9,这样接近一斤3元的价格,算是挺可观的。

不过随着阎良甜瓜的大量上市,网上也出现了很多带货的主播,开始卖阎良甜瓜。部分主播采用与卖芒果十分相似的套路,以产地1、2元一斤,比线下市场便宜为宣传口号,吸引消费者购买。更有个别主播摔、砸甜瓜,说自家甜瓜低价卖不掉,而消费者买到的都是贵的,以“卖惨”的方式吸引人。现在刚大量上市能卖出更多的甜瓜,后期就能更好卖,卖更多,毕竟阎良甜瓜能持续卖到6月份。不过看了他们的商品价格就会发现,卖得也不便宜,5斤29.9元折算下来一斤6元,不知道过几天线下市场上出现的阎良甜瓜,会不会比这个贵。

其实对于果农来说,现在这样的收购价格不算低,种植户在产地收购市场排队卖瓜的积极性都挺高的。走线下市场,一般对成熟度要求比较严格,太生或是太熟都卖不上好价钱,所以果农对于果子的成熟度把控也会比较严格些,到了时间才会采收。但是线上卖甜瓜是看不到品质的,是好是坏要等收货后切开才知道,如果出现果子不熟或过于成熟,都会影响到口碑。有果农表示,希望别为了卖货,出现早采的现象而坏了阎良甜瓜的口碑,毕竟细水长流才会长久,不能置阎良甜瓜的口碑于不顾。

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