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夏日的餐桌上,最少不了的就是*瓜,清炒、凉拌、腌泡、拌面……怎么做都好吃。医学研究证实,*瓜含一定量的维生素C、维生素E等营养物质,有助降糖控脂、预防便秘等。
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*瓜-夏日里的“补水明星”
根据《中国食物成分表》中的数据显示,*瓜水分含量达95.8%,堪称食物界的“天然饮料”。此外,生菜的水分含量为95.7%,与*瓜不相上下;西红柿水分含量为94.4%;西瓜、水萝卜、甜瓜、木瓜等含水量也很高。
其实,*瓜的养生功效并不限于补水,今天我们就来了解一下*瓜带给身体的好处!
*瓜
Manybenefits
好处多多
1、补充维生素
*瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。研究证实,*瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。
2、预防便秘
*瓜水分多,热量低,富含的膳食纤维有助预防便秘。
3、帮助抗癌
*瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。
4、有益肾脏健康
*瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
5、养护关节
*瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。*瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风。
6、降脂稳压
*瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇;*瓜还富含膳食纤维、钾、镁等营养物质,有助调节血压水平,预防高血压。
7、清新口气
*瓜汁对缓解牙龈疾病有益,常吃能让口气更清新。
在这里小编要为*瓜辟谣一下:
?*瓜片敷脸,能补水?
真相恐怕要让你失望了……
刚切下来的*瓜片切面有一种露珠状的黏稠物,阻碍了肌肤对*瓜有效成分的吸收。如果洗脸后不擦任何护肤品,直接用*瓜片敷脸,容易引起皮肤紧绷、干皱。
包括*瓜在内的许多果蔬,直接敷面可能在短时间内使皮肤水分增加,而10分钟左右就会被“打回原形”,水分并没有被吸收。
-如何挑选*瓜?-
1.看外形
*瓜最好买个头儿小、长短粗细都均匀、瓜柄比较短的。长相畸形、大肚子的、特别粗的*瓜口感较差,不建议买。
2.看表面
好吃的*瓜,表面会有一条一条的竖纹,并且*瓜刺儿小而密(无刺的华南*瓜除外)。表面没有竖纹,刺儿大而稀疏的*瓜没什么*瓜味儿,不推荐。
3.看颜色
*瓜颜色呈黑绿色的比较好吃,味道浓郁,而颜色浅的味道不好。
医院为您的健康加油!
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