我们在健身的路上
一定会碰到的世纪难题就是
到底怎么吃?
有的人觉得
增肌就是多吃,减脂就是少吃
于是开始垃圾增肌法或者素食减脂法
一边是肆无忌惮汉堡薯条炸鸡
一边是清心寡欲蔬菜水煮肉类
增肌减脂并不轻松
但也没有那么复杂
今天要说的就是健身法则中
非常重要的一点
多补充蛋白质
QA小贴士
Q:增肌期间要吃多少蛋白质?
A:每天每千克体重至少需要摄入1.5-2.0克蛋白质。注意,蛋白质的热量至少要占到总热量摄入的20%。
Q:训练前后应该吃多少蛋白质?
A:训练前后至少补充20-25克蛋白质,有助于使肌肉蛋白合成最大化,进而达到正氮平衡。在训练前后这段时间摄入蛋白质的好处之一就是,能够为身体提供氨基酸,而氨基酸是组建蛋白质的基础,有助于减少肌肉蛋白分解,促进肌肉蛋白的合成,所以补充蛋白质非常关键。
Q:减脂期怎么吃才能维持肌肉含量?
热量摄入非常重要,在热量摄入量低于维持体重所需量的情况下,人体需要补充更多蛋白质,热量摄入的大幅减少增加了对蛋白质的需求量。训练的人对蛋白质的需求更高,当你处于热量不平衡的状态时,蛋白质摄入需求会超过增肌期的摄入量,在减脂期可以抬高到2-3g每kg体重。
Q:蛋白质应该怎么摄入?
牛奶和奶制品像酸奶和鲜奶都是很好的蛋白质来源,肉类也是优质蛋白质来源,每盎司猪肉(约28克)含有7克蛋白质,一个全蛋含6-7克蛋白质,蛋白的话大概3-4克。但如果你在减脂期或者你的饮食无法靠食物摄入目标的蛋白质总量的话,可以选择蛋白粉或者是各类蛋白食品。
很多人会觉得蛋白粉携带不方便,而且用久了杯子会超!臭!由雀巢研发的肌猎高蛋白质水正好解决了这个问题,一瓶有10-25g蛋白质,非常适合训练前后补充蛋白质,不管是增肌还是减脂都可以喝!
而且热量也很低,一瓶ml最低只有87卡,有柠檬、柑橘、甜瓜、西柚四种口味可以选择。
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