俗话说：“一日之计在于晨，一年之计在于春”，养生也是如此。在这个春暖花开，万物复苏之际，人体的各项机能从寒冷的冬季中醒来，此时正是养生的好时机。所以说，这个时候养生可以起到事半功倍的效果。春天天气干燥，体内阴阳很容易失去平衡，所以在这个季节应该注意身体的健康，多运动多喝水，注意作息的规律，饮食的健康。而春天是一个易上火的季节，所以要少吃辛辣食物，多吃一些清淡食物，这样才会对身体有好处。
羽衣甘蓝，又名叶牡丹、牡丹菜、花包菜等，其叶色绚丽如花，有淡红、紫红、白、*等，极为鲜艳，被形象地称为“叶牡丹”。它的营养很丰富，含有大量的维生素A、C、B2以及钙、铁、钾等矿物质元素。能给机体补充营养，提高身体免疫力，可达到强身健体的保健功效。其中的维生素C含量特别高，可与西兰花相媲美，还含有一定量的花青素，具有较强的抗氧化性，对抗体内自由基，从而延缓皮肤衰老，使肌肤嫩白光滑，有很好的美容养颜作用。其吃法有多种，可炒食、凉拌、做汤等，在西方国家多用其配上各色蔬菜制成色拉，风味独特。
甜瓜是现在生活中一种比较独特的瓜类水果，这种水果的果肉非常的细嫩甘甜，而且里面的汁水非常的丰富，常吃甜瓜不仅可以为身体补充所需的营养，同时还具有很好的利尿和祛湿效果，同时它的清热解毒作用也非常好，因此我们在夏天可以适量的吃一些甜瓜，可以帮助我们赶走体内的湿气。
说起青椒大家都应该不陌生，它是很多菜里面的配菜，往往大家都忽视它，青椒的营养价值其实是很丰富的，它的水分含量很大，热量很低里面的维生素A和维生素C很丰富，根据研究表明，它里面的维生素C含量是西红柿的三倍，可以和草莓媲美，在蔬菜中遥遥领先。青椒散发出来的独特清香，可以帮助我们促进食欲，在炎热的夏天吃一点青椒是极好的。青椒里面的维生素C含量很高，可以帮助我们人体清除体内的有害的自由基，同时里面胡萝卜素可以降低癌症的产生率，常吃一点青椒对我们身体很有帮助。青椒里面的辣椒素物质，可以促进我们身体里面脂肪的新陈代谢，防止在我们身体里面过久的堆积，经常吃青椒对我们的降脂减肥有一定的帮助。不过需要注意的是，青椒和*瓜最好不要在一起吃，可能会破坏里面的营养价值，大家注意。
以上为大家推荐的几种食材，在大家的眼里都会觉得比较常见，但是它们所含有的营养成分以及养生价值，却不容小觑！要想一直拥有健康的身体，除了要有好的饮食习惯，吃好喝好以外，还应该有好的生活习惯。俗话常说，早睡早起精神好。晚上不要睡得太晚，早上要早起，保证好的睡眠习惯，以适应自然界的生发之气。让人体得到调整和补充，减少白天的困倦，整个人也会更有活力！养生保健最重要的是应该持之以恒，不要半途而废，这样才能健康永相随！
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