目前随着农业技术的发展，很多农业新技术被开发出来，如利用大棚早春薄皮甜瓜—秋延红辣椒高效栽培模式，有效利用土地，大幅提高种植效益。
甜瓜具有栽培周期较短、栽培技术较简单、生产适应性较强、市场消费需求量大、投入产出效益高、增加农民收入效果显著等优点，是一种高效经济作物。我国是世界甜瓜最大的生产与消费国，甜瓜产业在满足城乡居民消费需求、优化农村种植结构、带动农民就业、实现农民增收等方面发挥了重要作用。
北票位于辽宁西部山地丘陵区，属暖温带半湿润、半干旱地区，利于辣椒生长、转色与晾晒，红辣椒生产具有得天独厚的气候优势。
一、茬口安排
甜瓜2月中旬育苗，3月中下旬定植，6月上旬陆续收获。辣椒5月中旬育苗，6月中旬定植，10中旬采收。
二、栽培技术
2.1早春甜瓜栽培技术要点
2.1.1品种选择。早春栽培甜瓜宜选用耐低温、抗性强、品质好的中早熟优良品种。
2.1.2播种。种子要进行消毒和催芽处理，播种前晒种1~2d，再用温汤浸种或药剂消毒，清洗掉表皮粘着物，放入纱布中包好，置于28~30℃条件下催芽，80%胚根露白时即可播种。甜瓜育苗营养土可用3年内未种过瓜类的大田土和优质腐熟的有机肥按1∶1比例混合均匀过筛后，配好的营养土用70%甲基托布津倍液喷洒消毒，其中加入三元复合肥1.5kg/m3、草木灰5kg/m3，然后加盖塑料薄膜闷2~3d。
2.1.3苗期管理。幼苗出土后降低苗床温度，尤其夜温不能过高，防止幼苗徒长。苗期温度白天保持在25~30℃，夜间在15~18℃，苗床土应保持见干见湿，浇水后通风散湿，防止空气湿度过大易发病害，定植前7~10d进行低温炼苗，炼苗过程要循序渐进，防止幼苗受害。
2.1.4定植。施优质腐熟农家肥kg/hm2、过磷酸钙kg/hm2、磷酸二铵kg/hm2、草木灰1kg/hm2，深翻整地，高畦栽培。定植前扣棚增温，当3月中旬棚内温度稳定在12℃以上，幼苗3~4片真叶时开始定植，行距80cm，株距40cm，定植00株/hm2。冷棚内设2层保温膜和小拱棚并覆盖地膜，以提高设施的增温和保温性能。
2.1.5田间管理。定植后白天28~32℃，夜间大棚四周用草帘保温，夜间不低于12℃。缓苗后逐渐降温，到果实膨大前白天27~30℃，夜间15~18℃；果实膨大期白天28~32℃，夜间18~22℃。空气相对湿度保持在50%~60%。适时吊蔓，每株留果2~3个，坐果期叶面喷施磷酸二氢钾倍液，果实膨大期施硫酸钾kg/hm2，促进果实生长，提高果实品质。
2.1.6病虫害防治。甜瓜的白粉病可用25%己唑醇悬浮剂倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂倍液防治。甜瓜霜霉病，可用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂倍液，72%霜霉威盐酸盐水剂倍液防治。细菌性角斑病可用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂倍液，5%春雷·王铜倍液防治。
防治蚜虫、潜叶蝇、白粉虱，可用25cm×30cm*板悬挂片/hm2进行诱杀，严重时蚜虫可用50%吡虫啉可湿性粉剂0倍液防治，潜叶蝇可用20%阿维·杀虫单微乳剂1倍液防治，白粉虱可用25%噻虫嗪水分散颗粒剂1倍液防治。防治时应轮换用药，合理混配使用。
2.2秋延辣椒栽培技术要点
2.2.1辣椒品种选择。辣椒宜选用耐高温、高抗病毒病、坐果集中、坐果率高的中早熟优良品种。
2.2.2播种。育苗营养土有机肥与田土的配比为6∶4，营养土还需加入磷酸二铵或复合肥1~1.5kg/m3，硫酸钾1.5kg/m3，多菌灵80~g/m3，粪、土、肥要充分掺匀，处理完毕后堆2d即可使用。种子要进行晒种、消毒和催芽处理，种子用量为需苗量的1.05倍。晒种1~2d，用温汤浸种或药剂消毒，预防病毒病可用0.5%的高锰酸钾溶液，浸泡15min，用清水冲洗干净，置于28~30℃条件下催芽，每天用清洁的温水清洗1遍种子，当70%的种子露白时，即可播种。
2.2.3苗期管理。在辣椒苗70%破土时，立即把苗床上的地膜等覆盖物揭掉，控制温度防治徒长，水分管理见干见湿，控制幼苗徒长。苗床土应保持见干见湿，防止水分过大引起沤根。
2.2.4定植。施三元复合肥kg/hm2，深翻整地大垄双行栽培，大行距60cm，小行距50cm，株距30cm，定植00株/hm2，定植时幼苗宜具有8~10片真叶、叶片大而肥厚、叶色浓绿、根系发达、无病虫害。
2.2.5田间管理。辣椒生长期适宜温度为白天28~30℃、夜间15~20℃。定植后及时浇缓苗水，随后及时中耕松土。生长前期气温较高，水分蒸发量大，要小水勤浇，保持土壤湿润，白天气温过高时应适当遮阳降温。门椒坐住后与盛果期追施硫酸钾2次，施用量为kg/hm2。施肥后应及时中耕松土，并提高土壤的保肥能力。
2.2.6病虫害防治。病虫害预防为主，苗期可用75%百菌清或甲基托布津倍液喷施预防猝倒病和立枯病；病毒病可用20%病毒A可湿性粉剂倍液防治，白粉病可用25%嘧菌酯倍液防治；炭疽病25％戊唑醇1倍液防治，细菌性叶斑病可用3%中生菌素可湿性粉剂倍液防治。辣椒蓟马可用6%乙基多杀菌素悬浮剂1倍液防治；菜青虫、棉铃虫可用高效氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐交替防治。
三、产值
可产甜瓜37kg/hm2，产值220元/hm2，红辣椒40kg/hm2，产值40元/hm2，总产值可达元/hm2。
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