本文转自;近日,克罗地亚,雪覆盖小镇,形成独特美景。(图片来源:Sipaphoto)
番薯粉鸡蛋糖水番薯粉鸡蛋糖水番薯粉、土鸡蛋、椰蓉、清水、冰糖。准备食材:番薯粉、土鸡蛋两个、冰糖、椰蓉。鸡蛋打散、番薯粉用凉水化开。锅中放入适量的水,大火煮开。水开后放入冰糖,煮至融化。倒入番薯粉水。迅速搅散,煮至透明。倒入鸡蛋液。搅散。最后放入椰蓉,没有也可以省略这一步。搅拌均匀即可。成品。滑滑嫩嫩的番薯粉鸡蛋糖水,有爱喝的吗?炖梨炖梨雪梨、枸杞、*冰糖、饮用水。气温多变又干燥的晚秋,再加上早晚温差大,换季时期人的抵抗力也会有所下降,很多人早上起床可能都会感到咽喉不适。梨无疑是最适宜的时令水果,一盅冰糖炖梨,不仅软糯清甜,更有滋润止咳的功效。眼下正是吃梨的最好时节,市场和超市有很多种梨在售,常见的品种有香梨、秋月梨、水晶梨、丰水梨、雪梨、皇冠梨、砀山梨。要做炖梨首先要选择正确的梨,在所有的梨中要数雪梨润肺止咳效果最好,所以要选用雪梨来炖制。冰糖炖梨是非常经典的润肺止咳食疗方子,做冰糖炖梨要先把雪梨去核留皮。保留梨皮是因为雪梨中能润肺止咳的成分大多都在梨皮中,或者在靠近梨皮的果肉中,所以冰糖炖梨一定要带皮炖制效果才最强。清甜雪梨搭配上冰糖一块隔水炖制,香甜的味道在厨房弥漫开来,会让人有一种全身心的愉悦感!周末不妨花上一点时间,为家人炖上一盅冰糖炖梨,让润肺又止咳,过个甜丝丝的晚秋。下面我们就一起来看一看这道具体是怎么做的吧?首先我们要准备好制作需要用到的所有原料:雪梨1个、枸杞1g、*冰糖1块、饮用水30ml。先将雪梨清洗干净,然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来。接下来用小刀在在雪梨的切面上沿着梨核的位置旋转一圈,挖出梨核,注意一定要挖干净,挖的时候不要把底部挖透了,容易漏汤。把*冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里,然后加入饮用水30ml。也可以不加水,因为梨在蒸的过程中冰糖会融化,还会渗出一些水分。然后再把之前切下来的那半个梨盖在上面,合拢在一起,在周围插上牙签固定好,防止散开。将雪梨放入炖盅中,蒸锅加入足量的清水大火烧开,上汽后将炖盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖40分钟,炖至雪梨软掉就可以了。取出晾一下把炖出的汁水喝掉,再把梨肉吃掉。桂圆红枣荷包蛋桂圆红枣荷包蛋鸡蛋、桂圆、红枣、枸杞、冰糖。一人食。大红枣就用剪刀剪下。桂圆红枣冰糖入锅,一次性加足水。煮至冰糖溶化。磕一鸡蛋进去。鸡蛋凝固定型后去掉浮沫。转小火焖熟。撒入枸杞煮下即可。出锅。阳光下。开吃。开吃。银耳酥梨炖桃胶银耳酥梨炖桃胶鲜银耳、砀山梨、桃胶、清水、冰糖。桃胶提前一天泡发,洗去杂质,砀山梨去皮洗净,鲜银耳洗净撕成小朵。银耳切碎。砀山梨切成小块。洗好的桃胶呈透明状。一起放入养生壶中,加入适量清水。点甜品键自动完成工作,加入适量冰糖即可食用。成品图!红薯红豆水红薯红豆水红薯、红豆。红豆配上红薯一起煮,软糯香甜又利口。红豆2大把洗净。红薯一个去皮,洗一下。切成大的滚刀块。红豆和红薯放电饭煲内。加入适量清水。选择粥,按煮饭键开始。大约40分钟,程序结束。成品。成品。冰糖炖梨冰糖炖梨雪梨、枸杞、*冰糖、饮用水。秋天天气干燥又气候多变,皮肤干燥、喉咙干痒、咳嗽等问题也随之而来。不仅要及时饮水补充水分,还要多吃点应季水果补充维c。而雪梨无疑是最适合的秋季时令水果,眼下正是吃梨的最好时节。这种梨不仅清心润肺、还能止咳润燥,是最适合做冰糖炖梨的。比起直接吃,一盅滋润温补的冰糖炖梨,更是有滋润止咳的功效。都说食梨防燥最宜秋,秋天的雪梨很便宜,天气干燥时,为家人炖上一盅润肺除燥的冰糖雪梨很有好处。挖梨肉和里面的炖出来的汁水吃,炖好的梨肉软糯滑口,汤汁清甜,特别是咳嗽的时候,连着吃几天冰糖雪梨,真的很有效。还可以加上红枣、银耳、百合一起炖,嗓子不好的人可以多喝一些。准备好制作需要用到的所有原料,先将枸杞加入适量清水浸泡一下。再把雪梨清洗干净,用水果刀削去外面的梨皮。然后把削好的雪梨放到案板上,用刀从上面约1/4的地方切下来。接下来用水果刀在从梨身的切面上旋转一圈,挖出梨芯,注意一定要挖干净,挖的时候不要把雪梨底部挖透。把*冰糖和浸泡软的枸杞放入梨盅内。往梨盅内加入饮用水30ml。也可以不加水,因为梨在蒸的过程中冰糖会融化,还会渗出一些水分。将梨盅放入炖盅里,然后把之前切下的带梨柄的那部分梨盖回到梨盅上,把两个半边的梨合拢,然后在周围插上4根牙签固定好。蒸锅中加入足量的清水大火烧开,上汽后将炖盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖50分钟,冰糖炖梨就做好了。
本文转自;近日,克罗地亚,雪覆盖小镇,形成独特美景。(图片来源:Sipaphoto)
本文转自;近日,克罗地亚,雪覆盖小镇,形成独特美景。(图片来源:Sipaphoto)
冰糖雪梨冰糖雪梨雪梨、单晶冰糖、开水、枸杞。止咳、润肺、降火、止渴、美容养颜。冰糖雪梨是一种常见的食物,是由雪梨或者是冰糖一起慢火炖成的,具有生津润燥、润肺止咳、清热降火、美容养颜的功效,对于肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、干咳无痰,咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘、尿赤均有良好的作用,而且老少皆宜。梨洗净备用。去蒂去核,切滚刀块。将切好的梨放入碗中,放两粒冰糖。加入适量开水,放入放了水的电饭煲中,蒸15分钟即可。15分钟后,开盖放入枸杞,再蒸3分钟。成品。冰糖炖雪梨冰糖炖雪梨雪梨、冰糖、饮用水。秋天气候比较干燥,经常感觉喉咙干燥有痰,除了及时饮水补充水分之外,也需要多吃水果补充水分。说到秋季时令水果,首选应该就是雪梨了,雪梨具有润喉生津,润肺止咳等功效。冰糖炖雪梨一般有两种做法:一种是把梨切块放锅里煮梨水,另一种就是把整颗雪梨去核后加入冰糖后隔水蒸炖。我们今天就用第二种做法,用整颗雪梨来做冰糖炖雪梨。做法非常简单,先将雪梨洗净去皮去核后加入冰糖和饮用水,隔水小火慢慢炖煮。等冰糖融化渗透其中,雪梨由脆变软变得晶莹剔透,润肺清热、生津止咳的冰糖炖雪梨就做好了。准备好制作需要用到的所有原料:雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净,然后用削皮刀削去外皮。把削好的梨放到案板上,用小刀从上面约1/3的地方切开,做成梨盅的盖子。然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯,挖的时候注意不要挖透雪梨底部。把处理好的雪梨放入碗中。把冰糖放入梨盅内,加入饮用水30ml,也可以不加,因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分。最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去,并插上2-3根牙签固定好。蒸锅中加入足量的清水大火烧开,上汽后将雪梨盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。关火后焖5分钟,冰糖炖雪梨就做好了。取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了。银耳梨汤银耳梨汤银耳、梨、红枣、冰糖。准备、银耳提前一晚泡好。把它们所有的洗净,切小放入锅中、倒入适量清水。大火烧开转小火、炖半小时左右即可。秋天喝梨汤非常不错。欣赏。欣赏。红糖番薯糖水红糖番薯糖水番薯、潮汕凉薯丸、红糖。不用二十分钟就能吃的番薯糖水,值得一试。番薯去皮洗净切块。砂锅加入适量的水煮开。放入番薯块。大火煮开盖上盖子,小火煮10分钟。这个是潮汕的凉薯丸,没有的可以不加。番薯煲了十分钟后已经熟了,加入适量的凉薯丸。搅拌煮至凉薯丸变透明,加入红糖煮开即可。成品。成品。枸杞核桃桂圆肉酒枸杞核桃桂圆肉酒核桃、桂圆、里脊肉、枸杞、淀粉、红糖、*酒。里脊肉切小薄片,加淀粉、*酒拌匀。桂圆、核桃清洗。桂圆和核桃放入锅中烧煮10分钟。放入肉片,倒入适量上好的*酒烧煮。煮开后放入枸杞烧1分钟,加红糖调味。养阴滋补。*桃罐头*桃罐头*桃、冰糖、食盐。适合闺蜜分享的下午茶甜品哦。准备生脆的*桃。削掉外皮。去核。将*桃一分为四瓣。加入5克食盐,清水寖泡15分钟。锅里加入清水,50克冰糖,水开冰糖融化,加入*桃。水开,中火五分钟,即可。倒入碗中凉透。装入密闭的容器,放入冰箱冷却,即可食用哦。
补气血的南瓜甜汤补气血的南瓜甜汤南瓜、糯米粉、红枣、干桂圆、酒酿、枸杞、红糖、干桂花。南瓜选底部平整的,切顶部备用,去籽,用勺子挖肉放碗里。准备干桂圆剥好,红枣切开去核,和其他食材。1.把南瓜肉放锅上蒸10分钟左右,放凉以后拿出来撇去多余汤汁。2.用勺或叉把南瓜肉碾成泥。3.加入适量糯米粉,我的瓜肉40克,加入了50克左右糯米粉,看自己买的瓜的大小加入糯米粉,可以少量多次的加。4.揉成不粘手的面团。5.分成几个剂子,然后搓成大小均匀的条再切成小块。6.搓成圆子。锅中加适量水,我做的一人份,水烧开放桂圆干、红糖、圆子中火煮约三分钟至圆子浮起,加入枸杞、枣煮两分钟,加入一勺撇去汁的酒酿煮至沸腾,关火。乘入南瓜碗,撒干桂花点缀。佛桃罐头佛桃罐头佛桃、纯净水、冰糖。佛桃就是肥城桃。以前的桃子是不套袋子的,自然生长,接受阳光雨露的滋润,在我记忆里,算是最好吃的桃子了。自从水果可以套袋子以来,味道变差好多,就再没吃过记忆中的肥城桃子了。别人送我几箱,我拿来送人了,送人的时候也提醒了,是套袋的桃子,生吃也许不够好吃。做了罐头,不比*桃差,甚至味道更好一些。趁热装起来,拧紧盖子,冷却后因为压力的作用,盖子就封紧了。准备冰起来冬天吃。佛桃。洗净。去皮。切小块。放锅里,加纯净水。放冰糖。盖盖子,煮至果肉变色微软。煮好的桃子罐头。成品。*桃糖水*桃糖水*桃、冰糖。超市里买的几个*桃,孩子们不爱吃,又硬又淡,花半小时时间让它变成大家都抢着吃的*桃罐头,甜甜的,冰冰的,带着桃子*桃罐头*桃罐头*桃、冰糖。现在正是*桃最多的季节,也是最便宜的时候,以前吃*桃罐头都是在超市里买,虽然好吃但里面的添加剂啥的,特别是含有防腐剂,吃着总觉得不放心,自制动手做非常简单,非常好吃,吃着也放心,老妈别的水果吃不动,就爱吃这个~*桃准备好。用刮刀轻轻刮去外皮。去核切成块。放入干净的小盆里,加入适量冰糖,冰糖的量可根据自己的喜好添加,不用加水,因为桃子在蒸制过程中自身会有汤汁,上锅蒸大约半个小时(开锅开始算)。蒸好后可放入密封的罐子中,放凉后放入冰箱里。酸甜度刚刚好,汤汁浓稠,特别香甜好吃。一点都不比买的差。冰糖*桃冰糖*桃*桃、冰糖、纯净水。色泽艳丽,口感清甜,是炎热夏炎不可错过的美食!*桃洗净去皮备用。去核切成块备用。冰糖备好。把食物放入汤锅内,加入适量纯净水(约与食材持平的量),大火烧开后煮五分钟。煮至*桃至透明色即可。煮至如图状即可,放至温热,装入干净的密封容器中冰箱冷藏保存。成品图。成品图。*桃罐头*桃罐头*桃、冰糖。*桃洗净。去皮去核切片。放到大碗中,加冰糖。上锅蒸40分钟。玻璃瓶清洗干净,蒸(或煮)消毒,晾干水分。蒸好的*桃。趁热盛入玻璃瓶中,盖盖倒置。冷藏后口感更佳。
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