初夏时节，当午后微困得劲儿过去，要是从冰箱里拿出一块汁水充足的脆嫩甜瓜，一口下去，就应该是这个季节最美妙的时刻了。以前小扑对夏日甜瓜种的了解上，似乎也就仅限于西瓜。因为从小到大，每逢夏日，外面便有人吆喝着，家里冰箱里也总是吃不完的西瓜。那是属于我童年的快乐。
但今天，当我品尝到了陕西阎良的甜瓜，西瓜在我心中的地位似乎就要让位给它了。
01
来自中国甜瓜之乡的初夏之甜
“关中平原，终南最名；中国甜瓜，阎良为甚”，陕西阎良地处关中平原腹地，这里曾是古丝绸之路上商贾聚集的地方，有着得天独厚的地理条件，西汉年，埃及商人将甜瓜种子带到了阎良，阎良甜瓜就在这片异域落地生根，可以说，这甜瓜既印证着历史变迁，也见证了王朝繁荣到衰败再走向繁荣的恢宏。
年阎良被评为“中国甜瓜之乡”。对于甜瓜来说，这里有着得天独厚的生长条件。由于位于中纬度内陆地带，受秦岭山脉影响，少阴雨天气，日常时间长昼夜温差平均在15-20度，这便使得甜瓜有了让糖分沉淀的摇篮。而且当地独特的沉沙褐土渐渐演变为垆土，是培育农作物的天然“肥料”，特别适宜甜瓜的生长。
俗话说“金瓜银瓜，不如一口脆嫩甜瓜。”来自阎良的这一抹初夏之甜，可真是绝非浪得虚名。
02
果农的坚守，让甜瓜多了一分甜
除了阎良先天的地理环境，果农们的种植功力也不容小觑。在这里，你是看不到为瓜打农药的，因为所有果农都坚持着人工除草，而且多年来一直都用农家肥种植，一藤一瓜，每个都是“独生子女“。对于采摘这件事儿来说，也宁缺毋滥，只有从出生到瓜熟蒂落，天超长生长周期下完全成熟的甜瓜，才会被采摘。果农的坚守，让每一颗甜瓜都营养饱满，每一口都甜润如蜜。
03
18度的甜瓜，似蜜甜
一般的甜瓜，甜度会在13-15度，而阎良的甜瓜却个个都到18度。皮薄肉厚，未尝就能隔着瓜皮闻见那一股清甜之香，一口下去，汁水四溢，似蜜甜的味道充斥着口腔，好不满足。这是夏日解暑的良方，也是孕妇、老人小孩在夏日的首选水果。
说到阎良甜瓜的营养价值，据说它的芳香物质、矿物质以及维C含量可是远远高于西瓜的，而且因为甜瓜中富含转化酶，可以将不溶性蛋白质转化成可溶性蛋白质，因此可以很好的帮助肾脏病人吸收必备的营养物质。
逐渐炎热的天气，怎能少了一个冰镇甜瓜呢？今天，小扑可是豁出去了，9.9元可以买到g的甜瓜！心动不如行动，你们懂我要表达什么了吧！
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