日本的美食多种多样,怀石料理,天妇罗,拉面,生鱼片…不过除此,还有很多具有地方特色的美食。今天就让团子为你画一张日本的美食地图,开启一场全新的味蕾之旅吧~
北海道
鲑鱼子
北海道的鲑鱼子红红圆圆的,一颗一颗都饱满且富含油脂闪着亮光。仿佛一碰就能破掉溢出鲜美的鱼油来。最常见的吃法就是鲑鱼子丼,做法超级简单,鲑鱼子搭配酱油,轻松铺在米饭上就大功告成啦。
北海道
夕张甜瓜
北海道最有名的水果当属夕张甜瓜了,口感和味道和一般的哈密瓜完全不一样。首先这种甜瓜含水量超级高,每一口都是饱满的果汁;其次它含糖量很高,吃起来特别特别的甜。夏天是去北海道看薰衣草的季节。一边看风景一边吃夕张甜瓜,真的是没有比这更享受得了!▼
这个哈密瓜味的嗨啾也真的是值得一试。它萃取了夕张甜瓜的原果汁,使得每一颗软糖都饱含了甜瓜的浓郁味道。
东北
青森苹果
日本的富士苹果无人不知。长大以后才知道它来自青森,一个因苹果而盛名远播的地方。种类又多果肉也爽脆多汁,除了拿来就吃还可以烧菜或做成果酱。▼
另外还可以榨成苹果汁来饮用,这直接用果汁作的嗨啾苹果软糖,不但弹性十足,而且味道纯正。
关东
山梨桃子
被誉为“果树王国”的山梨县,桃子的产量在日本第一。白凤是山梨桃的代表品种,惹人怜爱的淡粉色与柔嫩的白色果肉是其特征,果实柔中带甜,丰腴多汁。
关东
静冈橘子
静冈以生产橘子有名。色泽鲜艳的静冈橘子,令人垂涎欲滴的果汁散发着典雅的甜味与令人陶醉的芳香,叫人如痴如醉。▼
除了桃与橘子以外,还推荐在富士山周边地区才能买到嗨啾桃子软糖和橘子软糖,都是以优质的桃子、橘子的果汁果泥为食材。吃过的人都说口气变得清新,还有想吃第二颗、第三颗的冲动。这款除了山梨,静冈之外,东京和爱知也可以买到哦。
关东
三重松阪牛
松阪牛肉最大的特点就是这个雪花层。脂肪分布均匀,让人吃一口想两口。
关西
大阪烧
大阪烧是一种日式蔬菜煎饼,亦是一种饮食文化。其做法是在面粉中混入卷心菜,猪肉,鸡蛋等食材,铁板上油摊成饼状即可。一口下去,满满都是食材的鲜香,营养丰富,因此备受人们喜爱。
关西
章鱼烧
又名章鱼小丸子,是大阪人的精神食粮。絶妙的章鱼烧特制酱和蛋*酱,加上柴魚片。刚出锅的大阪烧外层酥脆,中间松软滑口。皮酥肉嫩,味美价廉。▼
品客旗下有一款章鱼烧味道的薯片,在中国游客圈里大受好评,一度成为日本最热销的薯片之一。来关西旅游,不品尝一下这款薯片,实属遗憾哦。
中四国
濑户内柠檬
平静如湖水般的濑户内海上点缀着很多大小岛屿,这里气候温暖干燥,是日本柠檬的故乡。濑户内的柠檬汁多肉嫩,芳香气十足,维生素的含量也极为丰富,人们最常食用的方法就是制作柠檬水,丝丝糖分遮盖了柠檬的酸涩,使得入口的刹那,难以言喻的清爽感在口腔中散开。▼
嗨啾柠檬软糖,就是这种感觉,它提取了濑户内的新鲜柠檬汁,把那种淡淡的酸甜,幽幽的清香都融入糖果,含糖于口,心旷神怡。
中四国
香川乌冬面
在日本,香川县有个别称——“乌冬县”,因为这里的乌冬面真的太好吃啦,无论是小麦选种,面粉制作,还是酱油选择,汤汁熬制,都非常讲究。最最让人垂涎欲滴的还是劲道弹性的口感,超顺滑。
冲绳
菠萝
冲绳岛的红色酸性土壤是菠萝的生长乐园,宜人的南国气候使得生长出来的菠萝,汁甘甜、个头大、甜度高,非常受游客喜爱。为此冲绳建造了很多可供观赏和采摘的菠萝园,希望游客不仅爱上菠萝,更爱上冲绳。▼
个头大的菠萝带不走怎么办,还可以选择菠萝味嗨啾哦。这款软糖就是冲绳菠萝的完美化身,甜香微酸,味道浓厚,而且仅限冲绳地区,好吃一定要带走哟。
冲绳
黑糖
冲绳的黑糖不仅在日本,就在中国也非常有名。它历史悠久,保留了传统的制作方法,不经漂白,非精制白糖,所以呈现黑色。虽然颜色略深,但含有丰富的矿物质和维生素,在冲绳,由黑糖制成的甜点都是超有人气的美食呢。▼
日本的美食真的是数也数不完,日本的特产真是说不说不尽,每到一处,我们都希望带上最有特色的美食离开,把最美好的旅行留给自己,嗨啾软糖系列就是个不错的选择。
在机场,各个地区的小店,土产品店里都有卖,由地域限定水果,原汁原味打造的软糖,不仅是最佳人气伴手礼,更是留给自己的最美回忆。
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