甜瓜

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TUhjnbcbe - 2021/5/17 17:24:00
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果实开裂是果蔬生产中普遍存在的现象,一般很容易在果实生长的中后期很容易出现。裂果后,果实品质下降,病菌易侵入,引起腐烂,损失严重,已经成为限制果品及蔬菜产业发展的瓶颈之一。形成裂果的原因众多,涉及到水分、施肥、管理、品种等多个方面,综合分析,果实裂果的原因常有以下几个方面。一、品种裂果与品种的生理特性和遗传特性有很大关系。品种的果型大小、果皮厚度、果实含水量、细胞紧密度、含糖量及含酸量、果皮发育质量都会影响到果实裂果。例如:葡萄品种中,果皮薄、果肉脆的品种易裂,着色期根系吸水速度快、吸水量大的品种易出现开裂。甜瓜、西瓜等瓜果品种,皮薄且皮脆的品种裂果较重。所以生产中一定要选择果皮厚、果实中小型、耐储运的品种。二、管理措施不当1、温度变化果实发育前期温度低,后温度突然升高,果实迅速膨大,造成裂果。2、土壤水分急剧变化引起裂果。作物生长前期干旱,在果实迅速膨大期遇频繁降雨,根系输送到果实的水分猛增,果肉细胞会快速膨大,而此时,果皮多已老化,果皮细胞因角质层的限制而膨大慢,就会出现果肉把果皮胀破的情况。这种情况出现的裂果在葡萄、枣、石榴上较为常见,若前期缺水,会影响幼果膨大,着色期如遇连续降雨或大水漫灌,都会引起大量裂果大发生。3、水肥供应不均匀果实生长期间磷、钾、钙对果实裂果影响最大,当某一种或几种元素过量,而其他元素含量较低时,裂果就会增加。在作物生长后期,因钙缺乏、钾超量造成裂果现象十分常见。因此应该适当控制氮肥的施用量,适当增加微量元素肥料的施量以满足果实生长发育所需肥料养分,及时补充钙肥和硼肥及适量微量元素肥料,调节土壤中各种营养元素的比例,氮肥、钾肥不可过多,否则会影响植株对钙的吸收。4、人工管理不当造成裂果在蔬菜日常生产和栽培管理过程中,为了增加棚内的通风透光性,提高果实的着色程度而过度疏除叶片。功能叶片不足,制造的光合产物不足,果实得不到充足的营养而表现裂果现象。三、植物生长调节剂使用不当使用生长调节剂浓度过大,或重复使用,或提前到幼蕾期使用,或中午高温蒸发量大时使用,易诱发萼裂果和畸形果的形成。四、病虫危害引起裂果炭疽病、锈壁虱、红蜘蛛等为害与裂果有关系,需要注意进行病虫害的防治。所以病虫害要及时防治,减轻因病害而出现裂果。五、土壤问题目前土壤酸化问题日益突出,由此引起的中微量元素缺乏或失调现象十分普遍,加剧了裂果的发生程度。平时要多施有机肥,减少化肥施用量。调节土壤酸化程度,减轻裂果发生程度。“地施高生态有机肥”是以天然腐植酸为原料辅以大量有益生物菌团进行科学添加配方而成,不仅具有传统生物有机肥的绿色环保、改良土壤、增强作物抗逆性、还原作物原始风味等作用,更能抗重茬、生根促苗、大幅提高肥料利用率、抗病防虫、均衡土壤营养等作用。并且经过近十年的不断更新完善,使得地施高效果越来越好,越来越受种植户欢迎。在栽培过程中遇到裂果时,一定要先明确果实发生裂果的原因,再选择合适的解决方法,把损失降到最低。

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