甜瓜又叫香瓜，葫芦科一年生蔓性草本植物，茎、枝有棱。卷须纤细，单一，被微柔毛。叶柄长具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，上面粗糙，被白色糙硬毛。甜瓜适宜种植在土层深厚，通透性好，不易积水的沙壤土上。果实成熟适温30℃。而气温的昼夜温差对甜瓜的品质影响很大。昼夜温差大，有利于糖分的积累和果实品质的提高
浸种催苗
种植甜瓜前可将甜瓜种子在太阳下暴晒2天，在暴晒的过程中可以将附着在种子外皮的病菌杀死。随后再将晒好的种子放到50度左右的温水中充分浸泡15分钟，在倒入种子时要不停搅拌，使甜瓜种子都能充分的浸泡在温水中，当温水慢慢冷却到常温后，再将种子浸泡5小时后捞出并用清水清洗干净，然后再用药液进行杀菌消毒。常用的杀菌药物有高锰酸钾，将甜瓜种子放到0.1%高锰酸钾溶液中浸泡2-4小时，再浸泡后再次用清水清洗，放入容器中用湿毛巾盖好放到30度左右的环境中进行催芽，一般在14-24小时时，甜瓜种子将会出齐苗，随后便可以开始育苗。
苗床管理
最适宜甜瓜种子发芽的温度为15-37度，所以在甜瓜种植后到发芽前，应使苗床一直保持在30度左右，当甜瓜苗陆续出齐苗以后，便可以将苗床温度降到22-25度之间，千万不要超过32度，容易导致甜瓜苗徒长。在甜瓜种植前浇足水后到甜瓜出苗前，一般不用再浇水，在甜瓜出苗后可根据土壤墒情来选择是否浇水，当土壤开始发白以后便可以浇水，等到移栽前的4-5天要控制浇水。在甜瓜苗移栽前的1周，可在中午温度较高时适当通风来练苗。一般在甜瓜栽种30-35天，甜瓜幼苗长到3叶1心时，便可以将甜瓜苗移栽到大田中。
田间管理
大棚内种植甜瓜，最重要的就是温度管理。在甜瓜生长期间，应根据甜瓜的不同生长阶段来合理调控大棚内温度。在定植后的7天以内，大棚内的温度应控制在白天28-30度之间，夜间温度为18-20度之间。在甜瓜苗缓慢结束后，白天大棚内的温度可控制在25-30度之间，夜间温度为15-20度之间。在甜瓜苗开始开花时，为了提高甜瓜苗的授粉率，大棚内的温度应适当提高，白天温度在27-30度之间，夜间温度为15-18度。在甜瓜进入到结果旺期后，大棚内的温度要上升到28-32度，夜间温度在15-18度之间。在冬天天气温度较低时，可通过增施有机肥、晴天上午浇水、大棚内点燃取暖设备等方式来提高大棚内温度。在外面气温升高时，可加大通风量，来降低大棚内的温度。
甜瓜蔓枯病的发病原因：发病与气候有关；蔓枯病菌喜温暖、高湿的环境，病菌发育温度范围为5～35℃，最适发病环境条件为温度20～30℃、空气相对湿度85%以上。湿度对病害发生及流行的影响比温度大。在发病适温范围，遇阴雨天多、浇水量大、田间湿度大时，易造成病害流行。发病与品种有关；不同品种对蔓枯病的抗性差异很大。一般薄皮脆瓜类抗病性强，发病较轻;厚皮甜瓜抗病性弱，容易感病，发病较严重，特别是厚皮网纹系列品种感病明显。
发病与土壤有关：不同的土壤条件下该病的发生情况相差较大。黏质土壤含水量高，易板结，透气性差，发病重;砂壤土土质疏松，通气性好，植株根系发达，生长健壮;地势低洼、排水不畅的田块发病更重。发病与清园有关：田间病残体清理不够充分，残留较多，瓜区连年种植造成土壤中病原数量逐年累积，导致危害程度逐年加重。发病与田间管理有关；密植田枝蔓重叠郁蔽或大水漫灌发病重;有机肥腐熟不充分、偏施氮肥、植株幼嫩易发病;植株徒长、田间郁闭、通风不良易发病;阴天潮湿时整枝、打杈造成伤口感染往往引起蔓枯病流行;在开花至果实膨大期发生，可引起植株早衰，影响甜瓜产量和品质。
甜瓜蔓枯病的防治措施：农业防治：轮作倒茬：在种植的时候可以选择与非葫芦科作物两三年轮作的方法。甜瓜与叶菜类前后茬最好，不仅减轻甜瓜病害，还可使后茬叶菜明显增产。合理施肥：在施底肥时要施完全腐熟的农家肥料(或有机肥)，增施生物菌肥、氨基酸钾肥。增施海藻菌肥可以改善土壤活力、对减轻蔓枯病有明显效果。要合理追肥，避免多施氮肥，或太多的复合肥。科学整枝：由于病菌主要由伤口侵入，因此整枝、打蔓须在晴天进行。在打侧蔓时，基部应留有少半截，防止病菌从伤口直接侵入。
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