干制的车前草是我们生活中常见的一种中药材,大家经常在田边、水边看到野生的车前草,可以收集煮水喝,那么车前草泡水喝是干的好还是新鲜的好呢?那么干车前草需煮水煮多长时间?
车前草泡水喝是干的好还是新鲜的好
车前草泡水喝用干的或者新鲜的都可以。但是新鲜的车前草水分很多,用量需要比较多,而干的车前草水分含量少,有效成分被浓缩了,泡水喝的时候用量可以少一些。而且新鲜的车前草比较难储存,而干的车前草更容易储存,使用更加方便。
新鲜的车前草怎么吃
新鲜的车前草可以泡水喝,也可以凉拌了吃,还可以放在粥里面煮着吃。这里推荐一种车前草煮粥的做法。
食材:车前草4棵,大米约50克,红枣8个,冰糖适量,清水适量。
做法:将车前草用盐水泡上0分钟,将叶子摘洗干净,沥水待用;大米淘洗干净,和红枣一同入沸水,再次沸腾后转小火,熬煮20分钟后,加入车前草叶和适量的冰糖,滚沸后继续小火煮上5分钟,关火,即可盛碗食用。
干车前草需煮水煮多长时间
一般煮30-40分钟左右即可。干制的车前草是由新鲜车前草晒制而成的,味甘,性寒,具有利尿、清热、明目、祛痰的功效,深受人们的喜爱和欢迎,一般情况下干制的车前草煮之前都需要先进行泡水发软,这样才比较容易煮熟。干车前草煮之前可以用清水或者温水泡制0-20分钟,之后再将其置于锅中,加适量水,大火烧开,之后转中火炖30-40分钟左右。
车前草煮水一次放多少
根据实际情况而定。要知道车前草属于一种中药,是具有一定药性以及副作用的,用来煮水也是具有一定剂量规定的,情况需要的话,建议在医生的指导下用量。一般新鲜的车前草水分含量比较多,因此煮水时需要的量也会多,通常建议一次使用50克左右的新鲜车前草煮水即可。但要是干制的车前草,由于里面的水分已经被大大的蒸发,药效也会好一些,因此用量也会比较少,一般建议每次取0g左右即可。
车前草的功效清热解暑
车前草性寒,是一种寒性草药,能消除体内的燥热之气,有清热解暑之效,适合在炎热的夏季泡水食用。车前草30克,洗净后用热水泡茶,即可饮用,一杯可以泡3-4次左右。
利尿通淋
车前草中的桃叶珊瑚苷是一种利尿成分,能改善小便很少,小便不利等症状。鲜车前草洗净捣烂,取汁小杯,加蜂蜜适量调服。
降低血压
车前草中的钾元素含量丰富,可以促进体内钠离子的排出,对血压有一定的降低作用,改善身体的不适感。抑菌消炎车前草中的琉璃酸对多种细菌都有一定的抑制作用,且车前草是一种寒性草药,对上火引起的炎症有一定的缓解作用。
止咳化痰
车前草泡茶喝能促进痰液的去除,且还有一定的止咳作用,主要是针对肺热咳嗽的效果较好。车前草5克左右,煎水趁热服用。
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