书院西甜瓜
甜蜜上市啦
又到一年瓜香时
4月初
书院西甜瓜再一次变身田间地头的“主角”
甜蜜上市
小书打探到
今年书院镇种植西瓜亩，甜瓜亩
品种有西瓜、黑晶西瓜
玉菇甜瓜、西薄洛托甜瓜、羊角蜜等等
今天，
小书汇总了书院所有西甜瓜品种以及正规销售合作社
周末，让我们约在书院田间
尽情享受西甜瓜的甜蜜吧~
香
甜
爽
口
玉菇甜瓜
走进李雪村董爱华种植基地，一座座白色的拱形塑料棚映入眼帘，整齐划一地坐落在田间地头。
大棚里，即将成熟的瓜果从枝蔓中冒出头，圆溜溜地躺在田垄边，诉说着丰收的喜悦。
“再过两三天，我的甜瓜就要上市了。”董爱华家种植的是市郊本地产甜瓜的主打品种——“玉菇”。因其皮薄多汁、口味甜润的特点，深受市民喜爱。由于近段时间光照充足，天气适宜，甜瓜生长迅速，预计比往年提前一周上市。
切开一个刚刚采摘的“玉菇”甜瓜，咬上一口，甜嫩多汁。成熟优质的“玉菇”生长期须满45天，甜瓜表皮白中带*、瓤肉鲜绿。据董爱华介绍，为保证玉菇甜瓜的品质，种瓜的土地实行轮播种植，这样种出来的瓜不仅口感好，而且不容易产生病害，确保瓜果的长势好、品质好。
西薄洛托甜瓜
在乔占家庭农场，整筐整筐的西薄洛托甜瓜正从田间采摘运输回来，工人们正按照个头和分量给甜瓜分级装箱。
西薄洛托可以说是甜瓜家族的小清新，纯白圆润有透明感的外表绝对清新脱俗，酥软厚实的果肉也是口感满分，糖度15%-17%，肉软汁多味甜、香味浓郁，口味佳，耐贮运。
羊角蜜甜瓜
除了传统西甜瓜，不少农户还引进了“羊角蜜”种植。羊角蜜又叫羊角脆，似羊角，奶白色的皮带着丝丝翠绿，瓜果香四溢，口感脆嫩无渣。
近几年，羊角蜜成为新的网红甜瓜，除了模样新奇可爱之外，口感也无可挑剔。瓜皮薄如纸，只需轻轻一掰就可开吃，连刀都不需要~
瓜肉饱满，一口下去，有一股清新的香，不像普通瓜那样味道寡淡。
中间的瓢最好不要去掉，它可是精华部位，特别鲜甜，连芯带果肉吃起来几乎感觉不到它的存在，完全可以一起吃下去。
若是不喜欢里面的籽，可刮掉再食用。口感脆甜到爆，满口生香，水嫩得没有一丁点渣，嗯，绝对甜过初恋！老人小孩都能吃，不噎人、不涩嘴、不留渣！
放冰箱冷藏后口感更佳，切成片状，口感更软糯而且凉凉甜甜的，每一口都非常香甜。
西瓜
在种植户严海宏家，第一茬西瓜也将于四月中旬开始采摘。
书院的西瓜外形美观，个头适中、甘甜爽口，一直深受上海市民喜爱。小书打探到，西瓜将在4月中旬陆续上市。由于昼夜温差的显著，今年的西瓜品质有保证，甜度普遍不低于13。
每只西瓜都被精心照护，标注了预计成熟期。属于魔都夏天的专属味道，你准备好品尝了吗？
黑晶西瓜
除了西瓜，黑晶西瓜近些年也渐渐“走俏”。记得去年，小书在书院镇第一次看见黑晶西瓜，表皮深绿似黑，浑然一色，与平常吃的西瓜大不一样。
切开后，除去外面一层墨绿色的皮，里面全是果肉，琥珀色的瓜瓤熠熠生辉，与黝黑的表皮相辉映，只叫人口齿生津，浓郁的清甜香味，甜口更乐心。
轻咬一口，爽脆，利落，西瓜的香气在嘴里四散开来，清甜感充斥整个口腔。
不管是切着吃，还是用勺子舀着吃，每一颗黑晶西瓜都有精致的口感和独特的香甜。追求生活品质的你，能不来一颗吗？
书院正规销售合作社
（注：排名不分先后）
随着第一只甜瓜的切开
书院的夏天就这样悄悄来临了
让我们在灿烂阳光下
享受夏天的恣意多彩
享受瓜果的甜蜜飘香
部分图片：网络
文字/图片/编辑：镇传媒办
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