春夏之交—5月初水果尴尬期
这个时候市场对于新鲜水果很渴求
自然成熟的南汇玉菇甜瓜踩点而来
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上海南汇玉菇甜瓜35.5元/5斤
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美味、甜蜜、水润、脆爽
素雅的外观下,瓤肉如翡翠般
中心软滑绵密,周围脆甜爽口
蜜汁沿着切开的果肉缓缓流出
咬一口,整个口腔被她丰富的口感所包围
17.6°!!!
厉害了word瓜!
普通的西瓜糖度也只有10-12度
◆外形美
“玉菇”表皮为奶白色,果肉为淡绿色,瓜形成椭圆形,小巧圆润。
◆口感佳
“玉菇”入口清香,肉质细腻,汁多味甜,其甜瓜糖度相比其他地区高出2到3度。
◆营养好
根据检测,“玉菇”水分和蛋白质的含量略低于西瓜外,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜,同时它还有滋阴润肺、生津解渴、提神醒脑等多种保健功效。
◆土壤
南汇地处长江和东海汇合处,土壤为盐碱性沙土,土层深厚,通透性好,最适宜瓜果类农产品的生长。
◆气候
南汇近海,四季分明、温和湿润、光照充足,昼夜温差大,有利于糖分的积累和果实品质的提高。
◆人为因素
1、为保证瓜的品质,南汇瓜地实行“轮种”制,即今年种过瓜的地,明年就不能种了,明年种瓜的地要选今年没有种过的。
2、施的肥都是有机的,包括消毒发酵后的鸡粪、猪粪等自然肥料。
温馨提示:
为了确保新鲜,“玉菇”甜瓜8成熟的时候就采摘了,建议采摘后存放2-3天后食用,这时糖转化率高,口感最佳,且有清香感。
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