天气逐渐回暖变热
大概是这股暖意使人产生错觉
还没过完这股春天劲儿
身体里的每一个细胞都在幻想
开始念着夏天
最主要是夏天的各类瓜果蔬菜
尤其是瓜
那种香气四溢的甜瓜
市面上的瓜千千万
西瓜香瓜哈密瓜羊角蜜……
有一种瓜你可能还没吃过
它外表洁白平平无奇
可是一切开
里面的肉居然是绿色的
就像是晶莹剔透的翡翠玉石
闻之醇香,食之甘甜,甜而不腻
甜蜜与水润相结合
碰撞出最香甜的滋味
吃上一口,根本停不下来!
今天啊冰推荐的这一款
玉菇甜瓜
可以结束你“撞大运”式的买瓜辛酸史。
随便挑一个,都是甜甜甜,
堪比甜蜜暴击!
一般的甜瓜,肉质较脆
而玉菇甜瓜个个果肉软糯
甜蜜化渣、一口飚汁、满口留香......
放冰箱里冻一下,用勺子挖着吃
就像是吃绵软的冰淇淋
超级享受!
玉菇甜瓜被称为南汇的哈密瓜,又称青皮绿肉,是众多瓜果中高贵品种。瓜瓤绿色,皮为浅青色,
瓜形成椭圆。
闻之醇香,食之甘甜,
成熟后瓜瓤酥而软、
清甜多汁、肉质细腻。
#好吃因为有来头#玉菇甜瓜产于山东聊城,
自有种植园,采取科学、规模化种植。
这里远离污染,
施天然有机肥、不打腊,
安全有保障。
而且玉菇甜瓜的培育十分苛刻,
今年种过的瓜明年就不能再种了,
明年种瓜的地要选没有种过的。
#一藤一瓜的任性#每个都是“独生子女”,
只为让每颗瓜的汇集所有的养分!
确保“每一颗都营养饱满,
每一口都甜润如蜜”!
除了好吃好看外,
玉菇甜瓜的营养价值也非常高。
闲暇之余吃上一个玉菇甜瓜,
还能给身体提供充足能量,
同样是吃瓜,
为啥不做健康的吃瓜群众呢?
1.富含矿物质及维生素玉菇甜瓜中含有大量的糖份、矿物质和维生素,这些物质对人体的心脏和肝脏都有很明显的保护作用,还可以减少心脏病和肝病的发生。
2.富含碳水化合物玉菇甜瓜含有丰富的碳水化合物,可以清除暑热,生津解渴,对预防中暑有明显功效。另外对于夏季人们容易出现的烦热也明显的消除作用。
3.转化酶玉菇甜瓜中的转化酶也是一种作用价值很高的营养成分,有利于肾脏病人对它们的吸收。此外,甜瓜中还有一些葫芦素存在,这种物质可以修复受损的肝细胞,对肝炎和肝硬化有很好的预防和治疗作用。
#PICK玉菇甜瓜的多种吃法#
缤纷酸奶甜瓜沙拉▼
准备:
甜瓜X1,酸奶X1
方法:
?甜瓜去皮去瓜瓤,切块
?酸奶加入甜瓜块中,搅拌均匀
甜瓜西米露▼
准备:
甜瓜X1,椰汁X1,西米适量
方法:
?甜瓜去皮去瓜瓤,切块。
?西米放入冷水静至15分钟。
?水煮至沸腾,倒入西米,轻轻搅动,煮至西米透明。
?捞出西米,用冷水洗掉淀粉,浸泡于冷水或冰水。
?西米和甜瓜混合,加入椰汁。
酥皮甜瓜派▼
准备:
甜瓜X1,飞饼X1,玉米淀粉适量,糖适量,鸡蛋X1
方法:
?甜瓜去皮去瓜瓤,切小片,加入适量糖和玉米淀粉,搅拌均匀。
?飞饼切成长方形面片,再切宽窄合适的长宽四条边。
?面片四边刷全蛋液,切好的长宽边粘到面皮上,做成派底,在面皮中间放入甜瓜馅料。
?切几道长条面片交叉覆盖到馅料上,切掉多余的边,用蛋液粘到派底上。
?派顶刷蛋液,放入度烤箱,30分钟。
甜瓜椰奶冻▼
准备:
甜瓜X1,吉利丁片X2,椰汁适量
方法:
?甜瓜顶部切开盖子,去瓜瓤。
?吉利丁片冰水泡软。
?椰汁温火加热,加入泡软的吉利丁片,至其完全融化。
?椰汁冷却至常温,倒入甜瓜中,盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时。
新鲜又好吃的玉菇甜瓜
一个根本不够吃
储存小技巧1.搬动甜瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮,受伤后的瓜很容易变质腐烂。按压着有点硬时,常温下放3天左右。软绵更甜。2.可以直接开吃。如果按着有点软,就得马上开吃咯。3.冰镇后口感更佳。
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