甜瓜

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TUhjnbcbe - 2024/10/18 20:29:00

农村地广物博,尤其是野草野果什么的最多最丰富,这些农村独有的宝贝,味道鲜美,口感丰富,深受当地原住民的喜爱,尤其是小孩子,小编还记得以前小时候,经常和小伙伴们放学后跑到山上去挖野菜,有些野菜是可以直接生吃的,甜甜的,水分多,是那时候农村娃最美味的零食,在农村众多的野菜野果中,还有一种水果,在农村最为常见,民间称它“甜瓜之王”,曾被康熙封为贡品,味甜如蜜,价格还便宜。

这种水果就是哈密瓜,它我国古代唯一一个以地名命名的水果,东汉时期,这种瓜就被作为贡品献给皇帝。等到了清朝康熙年间,哈密王额贝都拉将此瓜作为土特产献给康熙皇帝吃,康熙吃完之后对它赞不绝口,于是问额贝都拉这种瓜叫什么名字,额贝都拉的回答让康熙皇帝眉头一皱,于是就有了接下来的故事,额贝都拉战战兢兢地回答说这种瓜没有名字,人们叫它甜瓜。

康熙皇帝显然对这个名字不满意,这么香甜可口的瓜,名字竟然如此普通,实在是辜负了它的美味。思忖片刻后,康熙皇帝说,既然它是产自哈密,就叫它哈密瓜吧。从此此瓜也就成了贡品。哈密瓜其品种达多个,形状有椭圆、卵圆、编锤、长棒形等到多种;大小不一,小者1公斤,大者15-20公斤;果皮有网纹、光皮两种;色泽有绿、黄白等到,果肉有白、绿、桔红,肉质分脆、酥、软,风味有醇香、清香和果香等。较为名贵的品种有五十多个。

哈密瓜除了是夏日非常解暑的水果之外,在冬季也可以看到哈密瓜的身影哦,晚熟的哈密瓜相对夏季的哈密瓜来说,更加耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。因此,喜欢吃哈密瓜的朋友们,这下不仅夏天可以吃到哈密瓜,冬天也可以吃到的,虽然以前曾是皇宫中的贡品,但是这哈密瓜却是一点都不娇气,超市里随处都能买到,价格还非常便宜,如今是一种非常常见的水果。

哈密瓜是凉性的。哈密瓜味道甘甜,营养成分十分丰富,属甜瓜品种。中医认为,甜瓜类水果性质偏寒。有益气、清肺、清凉消暑、除烦止渴的功效。适宜肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者食用。从营养的角度来看,哈密瓜富含钙、铁、钾等金属元素,在人体代谢后最终产生的物质呈碱性,所以哈密瓜属于碱性水果,大家喜欢吃哈密瓜吗?

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