强碱性水果有哪些？碱性比较高的水果包括椰子、葡萄、苹果、香蕉、牛油果等，下面我们会具体的介绍它们的PH值。
强碱性水果排名
强碱性水果包括：
椰子
椰子是一种中高碱性水果，pH值5.5至7.8。椰子有不同的食用方式，例如椰子油、椰奶和加工椰子。然而，不同的食用方式，椰子对身体的影响不同。
新鲜椰子是碱性的，干椰子却是酸性的。椰子水也是碱性的。可以降低身体内的酸度。椰子水是一种“神奇”的饮料，可以在呕吐或腹泻后补充体液。
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葡萄属于低至中碱性水果。PH值在3.5到4.5之间。随着pH值的增加，酸度水平降低，普葡萄变得越来越碱性。此外，葡萄的碱性水平跟产地有关。例如，与生长在温暖气候中的葡萄相比，生长在寒冷气候中的葡萄酸性更强（碱性更弱）。
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苹果的pH值约为4，是低至中等碱性水果。与青苹果相比，红苹果味道更甜，碱性更强。苹果富含碱化镁、钾和钙。镁是治疗胃酸反流的药物的基本成分。除此之外，苹果含有纤维，有助于吸收胃酸。由于这些内聚性特征，可以肯定地说苹果是碱性水果。
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pH值在5.6到6.5之间，香蕉属于弱碱性到高碱性水果。成熟香蕉的pH值为6.5，未成熟香蕉的pH值为5.6。
香蕉富含钾、维生素B6和纤维，以降低胃酸度而闻名，香蕉泥也用于低酸烘焙。香蕉可以控制胃酸返流，因为它们可以覆盖受刺激的食道内壁。
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鳄梨也是一种中高碱性的水果。ph值为6.5，富含纤维。鳄梨营养丰富，因为它们富含多种维生素，包括维生素C、维生素B5、维生素K、维生素E和维生素B6。
除此之外，鳄梨还含有锰、铜、镁、磷、锌和其他矿物质。鳄梨是减少胃酸度的重要来源。可以降低正常美国饮食的影响，因为这些饮食含有大量人造甜味剂、糖和omega-6脂肪酸。
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柠檬的碱性和酸性之间有一个童话故事。无论是天然形式还是原始形式，柠檬都是高度酸性的，pH值为2.0。但是，当我们食用柠檬汁时，一旦它在我们体内代谢，它就会变得相当碱性。事实上，经过新陈代谢，柠檬的pH值达到大约7。
更不用说，我们都知道柠檬对我们的保健有多么好。它们对消化过程、预防肾结石、减少患癌症的机会和改善心脏健康非常有帮助。
甜瓜
pH值范围为6.0至6.7，甜瓜是中等至高碱性水果之一，营养丰富且容易获得。食用甜瓜的最佳方法添加到早餐中。它们也非常有助于减少胃酸倒流。甜瓜富含镁，镁通常可以降低胃酸度。如上所述，早上使用它们对您的健康有益。
哈密瓜
哈密瓜以甜瓜、岩瓜和西班牙甜瓜等多个名称而闻名，是一种高碱性水果，pH值范围为6.17至7.13。哈密瓜是一种碱性水果，它只是“富含”营养元素。哈密瓜富含抗氧化剂，如胆碱、叶黄素、玉米黄质、维生素C、β-胡萝卜素和硒。
4个最受欢迎的碱性水果
弥核桃
猕猴桃被誉为"维生素C之王"，富含多种维生素、氨基酸、叶酸和微量元素，尤其维生素C的含量是苹果的十倍左右。.猕猴桃是低脂低热量水果，常吃能降低胆固醇、促消化、降血脂等功效。
石榴
石榴是秋天成熟上市的美味水果，剥开皮后就能看到它里面像红玛瑙似的石榴籽儿，味道甘甜，滋味诱人特别好吃。石榴营养丰富，富含多种维生素、矿物质等营养物质，其维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。石榴中含有抗氧化成分，很多女性用的化妆品主打就是石榴精华系列，所以说常吃石榴能会提亮肌肤，变得水润光滑，延缓人体衰老。
鲜枣
冬枣有“百果王”之称，鲜食可口、皮脆、肉质细嫩，甘甜清香多汁，鲜枣相比其他秋季水果，多项营养元素含量均居首位。冬枣维生素A、维生素E、钾、铁、铜等多种微量元素，具有健润脾胃、补气养血、软化血管等功效，是秋天不可错过的水果哟。
柚子
柚子在秋季成熟，香气浓郁、酸甜可口，是秋季当之无愧的当家水果。柚子营养丰富，含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质，具有理气化痰、降低血糖、减少血栓、润肺清肠、补血健脾等功效。柚子皮还带有阵阵清香，有很好地去除异味的效果。