随着气温攀升，京郊的西瓜、甜瓜已经陆续成熟，迎来为期两个月的采摘旺季。不仅有绿皮黄瓤的“炫彩”、黄皮红瓤的“小黄人”等27个小西瓜新品种，“流星系列”和“靓玉系列”等30个厚皮甜瓜新品种，还有经典的“超越梦想”等，夏季里将为市民带来丰富的舌尖体验。
技术人员在西瓜大棚查看“超越梦想”小西瓜长势
走进房山区弘科农场基地，一个个基质栽培的温室大棚内挂满了各式各样西瓜和甜瓜，摘下切开一看，里面世界更是精彩。“您瞧，这种彩虹瓤的西瓜是推广站自主选育的‘炫彩’，皮儿韧多汁儿肉质酥脆，好看又好吃。”市农业技术推广站高级农艺师马超介绍，此外还有新引进的“小黄人”和“苏梦”等品种，“小黄人”黄皮红肉汁液足，“苏梦”绿皮黄肉风味好，从视觉、味觉给人们带来全新的吃瓜体验。
系列甜瓜对比
马超告诉记者，今年基质栽培共选种小型西瓜特色品种27个，果皮颜色主要有绿色、墨绿色和黄色三种类型，果肉颜色主要有红肉、黄肉、橙肉和彩虹肉四种类型，几乎囊括了目前中国小型西瓜主流品种。
除了培育引进的新品种，深受市民欢迎的经典款自然也不会缺席。“超越梦想”、“L-”及“京颖”等小型西瓜皮儿薄、肉酥、味甜、香味浓，个头特别适合都市消费者的饮食习惯，其中仅“超越梦想”在北京地区种植面积就达亩以上。另外还有金色瓤的“京彩”西瓜，不仅口感好而且富含β胡萝卜素，特别适合市民观光采摘。
彩虹瓤“炫彩”小西瓜
甜瓜方面，市农业技术推广站高级农艺师李婷介绍，今年全市重点推出了10个厚皮光皮甜瓜新品种，其中流星系列，绿色斑点点缀白色瓜皮，仿佛流星雨划过天空，肉色则分为“白露”、“绿露”和“红露”三个品种。光皮靓玉系列表皮颜色多彩绚丽，有白皮绿肉的“白玉”、金黄皮绿肉的“金玉”、墨绿皮绿肉的“黛玉”以及绿皮绿肉的“翠玉”四个品种，这些新品种较“一特白”、“一特金”等经典甜瓜品种，种腔更小，果肉更厚，香味更浓。
“一特白”甜瓜
此外，今年全市还引进了16个更为高端的网纹甜瓜新品种，包括“比美”、“白色恋人”等高端深网类型品种5个，“蜜绿”、“早生蜜”等中网类型品种7个，“库拉”、“索拉蜜”等浅网类型品种4个。国内引种后，总体上价格只有国外进口的四分之一，单个甜瓜从50元到百元不等。
流行系列甜瓜
市农业技术推广站高级农艺师曾剑波介绍，今年全市西瓜甜瓜总育苗量约万株，可满足4万亩地生产，主要分布在大兴庞各庄、榆垡镇和顺义杨镇、北务等区域。品种以近几年表现较好的“超越梦想”“L-”及“京颖”为主，“京彩”、“炫彩”等功能性西瓜和彩色瓤西瓜品种开始增加，目前西瓜单价在每斤4.5元左右。市民可以前往大兴区老宋瓜园、昌平区金六环、顺义区顺沿特菜基地和地源遂航种植基地采摘，或通过“盒马生鲜”、“京东京鲜坊”、“淘宝淘乡甜”等平台在线网购，也可以到各大商超、水果店等选购品尝最新鲜的本地西瓜甜瓜。
来源：北京日报客户端
记者孙云柯通讯员柯南雁
编辑：杨萌
流程编辑：吴越