在炎热的夏日，西瓜无疑是最佳的解暑水果，特别是冰镇过的西瓜，甘甜多汁、冰凉消暑，咬上一口，饱满的果肉夹杂甜美的汁水，像久旱的土地迎来了一场甘霖，甜滋滋的痛快极了，那么哪些品种的西瓜是最好吃呢?
河套西瓜--“肉质沙脆纤维少，受一山两原影响的优瓜”
河套西瓜，是内蒙古自治区巴彦淖尔市特产，为全国农产品地理标志。由于巴彦淖尔市河套地区气候条件独特优越，西瓜的可溶性固形物含量达12%左右，所产的西瓜以个大、味甜、多汁、爽口享誉区内外。瓜州西瓜--“内瓤清凉爽口，汁水甜入心尖”
瓜州西瓜，是甘肃省瓜州县特产，为全国农产品地理标志，种植历史悠久，果皮墨绿，瓤色大红，含糖量在10%以上，味甜，深受消费者喜爱。
黑美人西瓜--“吃瓜群众”不可错过的盛夏之王
黑美人瓜是西瓜的一个品种，该品种比其他品种的西瓜要甜，果肉比其他品种的瓜要紧实，果实呈长椭圆形，瓜较小，果皮深黑绿色，有不明显的条纹。其为极早熟品种，植株生长强健，抗性较强，丰产性好，不易裂果，夏季收获皮色较浅，外观十分优美，果重2.5公斤左右；果肉红色肉质鲜嫩多汁，糖度高达14-15°C左右；果皮薄而坚韧，特别耐贮运。
海南麒麟瓜--西瓜中的“贵族”，夏天的专属甜蜜
海南麒麟西瓜是西瓜的一种，是一个经过培植的科研新品种。麒麟西瓜对生长环境、土壤、光线等要求很高，但是其生长周期很短只需2个月60天即可，除了海南外，浙江一带也会因为其短周期而又高质量的缘故大规模种植这种西瓜。
昌乐西瓜--“身披绿外衣，内里红壤清甜水润”
昌乐西瓜，山东潍坊市昌乐县特产，全国农产品地理标志。昌乐地处暖温带季风气候区，春季回温早，温差大；沙壤面积大，富含钾，具有生产高产优质西瓜的良好自然条件。昌乐西瓜以早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名省内外，被列为山东省特产瓜果之一。
中卫硒砂瓜--“中部干旱带的精华，石头缝长出的珍品”
中卫硒砂瓜又被称为“隔壁西瓜”“石头缝里长出的西瓜”，硒砂瓜生长在砂石之地，主要生产于宁夏中卫市环香山地区，它还有一个别称叫“香山硒砂瓜”。由于当地砂石中含有大量硒、锌、钙等微量矿物元素，再加上干旱、昼夜温差较大的原因，让瓜在生长过程中日照充足，再加上沙烁铺压的蓄水，增温等效果，使得除了积蓄了普通西瓜的大量糖分、维生素、氨基酸等矿物之外，还从砂石中吸收了大量的硒、锌、钙等微量元素，在石头缝里的西瓜，无比顽强，因此才有了“中部干旱带的精华，石头缝长出的西瓜珍品”之誉。
大兴西瓜--“皮薄瓤厚汁水盈，解渴通津爽若冰”
大兴西瓜，是北京市大兴区特产，为中国国家地理标志产品，种植历史悠久，素有“中国西瓜之乡”的美誉，早已成为京城百姓信赖的品牌，享誉全国，受到广大消费者的青睐。
南汇--经受住上海市民味蕾考验的“王牌”西瓜
西瓜，是人们喜爱的夏令果品。对于上海市民而言，西瓜可谓是防暑降温的第一良友，其中，“南汇西瓜”属瓜中上品。这种西瓜经受住了上海市民味蕾的考验，皮薄、肉脆、汁多、糖分高，是属于魔都的夏天味道。品尝过“南汇西瓜”的食客，都会啧嘴称赞：“这才是真正的好西瓜”。由于它皮薄肉多、爽口甘甜、个头适中，因此深得市民喜爱，近年来成了西瓜中的“王牌”。
孟津西瓜--“皮薄质优色艳丽，甜美爽口质细嫩”
孟津西瓜是河南省孟津县特产，已有数十年的历史，为全国农产品地理标志，具有甘甜、绵润、爽口、沙瓤的特有品质，一上市就受到消费者的欢迎。
年04月16日，中华人民共和国农业部批准对“孟津西瓜”实施农产品地理标志登记保护
特小凤黄瓤西瓜--“外观小巧可爱，果肉金黄诱人”
特小凤黄瓤西瓜，改良西瓜品种，原产我国台湾，90年代后引入大陆。其为比较早熟的小果型品种，它的外观小巧，果皮比较薄，肉色晶黄，肉质细嫩脆爽、甜而多汁。其喜欢炎热、干燥并且有充足阳光的环境。其单果重1.5kg左右，浅绿条纹，果皮薄，肉色晶黄，肉质细腻脆甜多汁。
兰岗西瓜--“寒地黑土出甜瓜，细腻香甜味可口”
兰岗西瓜，是黑龙江省牡丹江市宁安市特产，为全国农产品地理标志，表面光滑，质地味甜，细腻可口，中心含糖13度以上，并含有蛋白质、多种微量元素以及氨基酸，深受大家喜爱。