今天一条#广西的水果能有多便宜#的热搜，馋哭了众多网友。
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原来......西瓜还可以便宜到这种地步！
5元1个
5元2个
1元1个
网友大呼幸福，广西以外的其他地区，西瓜可就贵多了。
但事情要往好处想，相比外国，我们离「西瓜自由」是最近的。
国外朋友西瓜按片卖......
注：g切片西瓜（还算皮）在欧洲售价2欧元
折合人民币约25元/斤
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每每看到这些，不得不感叹我国地大物博，不过中国人民也不是一开始就有西瓜自由，而是老一辈的科学家和农民们奋斗而来的。
西瓜曾是奢侈品？
你可能很难相信，在我们爸妈生活的那个年代，西瓜其实是一件奢侈品。
上世纪五六十年代，温饱问题还没解决，三年困难时期又接踵而至。
那时候中国人的味蕾里，几乎找不到任何与「甜蜜」有关的记忆。
西瓜种植面积有限，年产量仅有～万吨，不到现今的十分之一，其中还有一部分不能吃，需要留做种瓜。哪怕是鲜瓜全部进了肚子，人均也只能分到4公斤左右。
什么概念呢？就是全国每年每人的吃瓜份额，就只有下图这么多。
注：全国每年人均一个瓜
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感觉只是现在人三两顿的量。
怎么让14亿人吃上瓜？
真正的吃瓜自由在八九十年代才逐步实现。
，记住这一年，吃瓜史上的转折点。
这一年发生了两件大事。
第一件发生在普通农民的田间地头。我国开始鼓励农民自由的种植和销售西瓜，种西瓜成为了农民改善生活的重要手段。
第二件发生在新疆的试验田。「甜瓜院士」吴明珠发现了一个特别争气的样本，好吃得不得了。年发现的第24号，这个懂事的瓜就此被命名为「」。
从此，爽脆清甜的从新疆来到江浙沪，叱咤江湖三十年，「，不甜不要钱」的吆喝至今回荡。
而现在，感谢运输技术、种植技术的进步，我们已经真正实现了吃瓜这件事上，时间，空间，数量，种类上的四重自由。
不管你在中国的何处，从冰冻三尺的严冬到骄阳似火的盛夏。只要你想，就一定有瓜吃，吃得够。
中国的西瓜种植几乎覆盖全国，覆盖四季，产量达到0～万吨。年，光是河南一省就贡献了1万吨的产量，相当于每5个瓜就有1个来自河南老乡的耕作。
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现在，中国无可厚非的成为了吃瓜大国，人均每年的瓜消耗量超过斤，独步全球——相当于用世界20%的人口，消耗了世界70%的西瓜。
光是登记的西瓜品种就有多个，沙瓤/脆瓤，红心/黄心，有籽/无籽，绿皮/花皮，爆炸/不爆……哪怕是一天吃一种，都能连续吃三年。
1～3月，海南广西的反季节西瓜上市；
3月起，云南的黑美人成熟，肉质深红且脆爽；
5～8月，江浙沪的进入销售期，桃色瓜瓤清爽不腻；
8月后，还有山西和东三省的晚熟品种，块大实在……
一方水土养一方人，一方水土也养一方瓜。中国的每个地区几乎都有自己的西瓜代表选手，华北的京欣，西北的旱砂，江南的特小凤……
西瓜前所未有地深入了我们的生活。
在初夏的半晚，一家人一边看电视，一边吃着瓜，或者跟爱的人一起，你一口我一口的吃瓜，这种感觉，真好！
参考文献
[1]AgMRC: