新疆地人物博，资源丰富。有些土特产在全国名列前茅，有闻名中外的和田玉、宝石和用和田玉精雕细琢、玲珑剔透成的各种玉雕；有四季飘香的新疆红枣、哈密瓜、阿克苏苹果、吐鲁番无核葡萄等瓜果；下面给我个大家简单介绍几个特产。
一、新疆红枣
新疆红枣的主要产区及品种有阿克苏骏枣、若羌灰枣（若羌红枣）、和田玉枣、喀什骏枣等，种植品相最佳的当属阿克苏骏枣和若羌灰枣。
二、阿克苏苹果
新疆阿克苏地区位于世界最大的内流河——塔里木河腹地。阿克苏地区北高南低，日照丰富，热量适宜，盆地边缘绿洲区斜坡地形又增加了光能的有效利用率，浅山区以及绿洲都是灌溉农业。
三、哈密的哈密瓜
哈密瓜分布面广，全疆十三个地区和自治州，普遍都有种植。紧邻沙漠的南疆伽师、麦盖提、皮山、于田和北疆下野地、精河、五家渠等地。其中以吐鲁番地区所产之红心脆甜瓜最为出类拔萃。
四、库尔勒香梨
新疆香梨次佳种植区包括塔里木河上、中游的阿瓦提、阿拉尔、库车、沙雅、新和到轮台一带，香梨对光热条件的需求高，库尔勒日照时间长，具备较好的香梨栽植环境条件。
五、吐鲁番葡萄
新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。年沟里种葡萄.6公顷，生产鲜葡萄吨。这里主要种无核白葡萄。
七、和田玉
和田玉是中国四大名玉之一，秦始皇统一中国的时候，和田玉因产于昆仑山被称为“昆山之玉”，以后又因位于于田国境内而被称为“于田玉”。直到清光绪九年设立和田直隶州时（年），才被正式命名为“和田玉”。
昼夜温差和光照资源让这里的水果和姑娘都很甜美，海阔天空和青色草原让这里的特产和小伙都很质朴，不爱新疆你要做好准备，爱新疆你更要做好准备，很有可能等着你的就是一个香甜的吻，一个结实的拥抱。你可以不来新疆，但是一定要尝尝这里天然香甜的水果，感受一下这里的异域风情，收藏几件手工艺品。