心脏健康是所有人都十分重视的,在生活中保护心脏的方法有很多,但最有效的莫过于吃,吃一些能够保护心脏的水果和食物,今天就让我们看一看护心的水果有哪些,吃什么保护心脏,希望这些护心的食物能够让心脏更加健康哦。
护心的水果
想要心脏更加健康多吃一些水果无疑是很好的选择,那么哪些水果能够保护心脏呢?
苹果--富含纤维物质
因为苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。
杏--降血压、降胆固醇
未熟果实中含类黄酮较多,类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。杏仁富含的钾元素可以有效调节人体血压。
香蕉--富含钾元素
常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用。富含钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
黑莓--富含纤维物质
黑莓也是很好的护心食物,让我们看一看吧。
同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助。
蓝莓--帮助血管扩张
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
甜瓜--富含铁、钾
现代医学研究,甜瓜瓤肉含丰富的蛋白质、大量的糖分及钙、磷、铁、钾等矿物质和柠檬酸,胡萝卜素、维生素B1、维生素C,膳食纤维等,并且水分充沛,是夏令补充营养和水分的佳品。
樱桃--富含铁、蛋白质
樱桃可以说是最好的护心食品,因为樱桃的功效有很多。
樱桃可以促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。能帮助人保护心脏健康。
越橘--富含维生素
越橘果实含有丰富营养,包括花色苷、果胶、单宁、熊果苷、维生素C和B族维生素等多种成分,其中生物活性成分主要是花苷。其中视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质,可加强适应对黑暗弱光的敏感度,止泻痢。主痢疾;肠炎.
葡萄柚--抗氧自由基
只要能降低低密度脂蛋白水平、提高高密度脂蛋白水平和强化对抗氧自由基的作用,就可以延缓动脉血管粥样硬化这一病理过程。医学临床研究结果表明,男性受试者每人每天食用60毫克番茄红素并维持3个月,就可使其血浆中“坏”胆固醇含量下降14%,科学家据此认为番茄红素是一种可降胆固醇的物质。葡萄柚含有丰富的番茄红素,番茄红素具有非常强的抗氧化作用,可以清除自由基。
紫葡萄--富含有花青素和类黄酮
紫葡萄中富含有花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。
养心吃什么好
1、杏仁
预防血小板凝结。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁。
吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养。
2、薏仁
降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维,可加速肝脏排出胆固醇。
吃法:薏仁汤易增加热量,最好将薏仁煮成饭。
3、黑芝麻
防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化。
吃法:嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。
4、黄豆
降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸,可促进体内脂肪及胆固醇代谢,十分适合素食者当主食。
吃法:先将黄豆在热水中泡4小时,再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来,不易胀气。
5、菠菜
预防心血管疾病。菠菜富含叶酸,比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。
吃法:保存叶酸的最好方式是大火快炒,营养价值能保留最多。
6、木耳
抗凝血。研究发现,木耳含九种抗凝血物质,与洋葱、大蒜效果类似。
吃法:将干木耳用水泡开,洗净切丝,用热水烫一下,撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。
7、海带
预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维,可加速胆固醇排出体外,还能预防动脉硬化。
吃法:海带本身含钠,吃时少加调味料。
8、芹菜
降血压。芹菜所含的芹菜碱,有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。
吃法:选择嫩叶,用热水烫一下,做凉拌菜或沙拉均可。
9、玉米和玉米须
降血压。玉米须有利尿作用,帮助稳定血压。
吃法:玉米洗净加水,煮成粥,玉米须煮水当茶喝。
总结:心脏健康是十分重要的事情,在生活中通过饮食保护心脏无疑是十分有效的方法,如果你想要保护心脏,想要让心脏更加健康,那么上述这些水果以及食物一定要经常食用,相信会得到很好的效果哦。