近两年，甜瓜价格一直不错，一直到5月下旬，西州蜜甜瓜的价格还在每斤3元以上，羊角蜜、绿宝等薄皮甜瓜价格也不错。然而，很多菜农反映，甜瓜上生理性病害很多，尤其是裂瓜、早衰等生理性问题，更是严重影响甜瓜的产量和品质。如何让甜瓜高产优质，效益更高呢？
俗话说“收多收少在于肥，收与不收在于水”，甜瓜栽培管理中，最关键的同样是肥水管理。记者采访了多位种植高手的经验，总结他们种甜瓜的经验，关键就在于“两头旱，中间湿”。
苗期控水促根深花好棵壮不早衰
甜瓜的根系较为发达，主根入土可达1米以上，侧根可长到2-3米。然而，甜瓜的根系再生能力较弱，一旦受伤害，恢复能力差，更容易出现早衰等问题。近年来高发的甜瓜结瓜期黄叶等问题，主要就是根系受伤后难以恢复造成的。
想要甜瓜高产优质，做好根系养护最为关键，尤其是苗期，是根系扩展的关键时期。甜瓜根系再生能力差，苗子应尽量早栽，减轻伤根。苗子定植缓苗后，也就是苗子长到4-5片叶开始，要尽量控制浇水，并及时划锄，创造疏松透气的土壤环境，促进根系下扎，打好根系扩展的骨架。如此，才能培育健壮植株，促进花芽分化，提高应对恶劣环境的能力，减少早衰问题发生。
控水时间要根据天气情况灵活调整，缓苗水后，以心叶生长缓慢，叶色深绿为标准，开始浇水，一般早春季节应控制在15-20天，夏季高温季节应控制在10天上下。进入展蔓期后，雌花分化加快，此时应适当浇水，促进植株花大花好，做好留瓜准备。
膨瓜期水肥要充足
坐瓜后，根据果实发育不同阶段的生育特点，结瓜时期可分成三个阶段。浇水要根据甜瓜不同的生长时期，及时调整，做到膨瓜与增甜两不误。
一是坐果期，从雌花开花至幼果到鸡蛋大小时，约7-10天。这时正是植株由营养生长为主开始向生殖生长为主过渡的时期，果实的生长优势逐渐形成。甜瓜开花后，也是子房细胞急速分裂的时期，这时幼果的体积和重最虽然增加不多，但直接关系到能否坐果，对果实的后期发育影响很大。因此，花前这一水，不但时期要适宜，肥料也要按需补充。一般在雌花现蕾时，要提前浇好坐瓜水，并随水冲施石原金牛悬浮钙1升、融地美单硅酸毫升等，提前喷洒花如翼、巨无霸等专业促花肥，补充关键营养，促进雌花快速生长，做好坐瓜准备。
二是膨瓜期，此期是果实膨大速度最快的时期。这一时期的长短因品种而异，薄皮甜瓜只需10天左右，厚皮甜瓜需要20-40天。膨瓜期开始，甜瓜根、茎、叶的生长缓慢，制造的营养大部供应甜瓜生长，瓜肉细胞迅速膨大。膨瓜期，水肥需求量大，浇水频繁，追肥也要充足。一般来说，膨瓜期开始，浇水要根据季节和天气情况调整，一般春秋季节晴天一般7天左右浇水一次，夏季4-5天浇水一次，确保田间湿润，水分供应充足。膨瓜期肥料需求集中，每次浇水可随水冲施发酵豆粕生物菌肥20公斤、高钾肥10公斤、优质钙镁肥2-3公斤，确保营养供应，提高抗逆性，减少成熟期裂瓜等生理性问题。
熟悉品种特性把握控水时机
到甜瓜大小基本确定，果实膨大停止，甜瓜就进入转色成熟阶段。这段时间，甜瓜体积增长甚少，主要是果肉内的大量物质转化，果皮充分显示成熟色泽，果肉变甜发香，肉质由紧密转松脆。
不同品种的甜瓜，生长期差异很大，如羊角蜜、绿宝等薄皮甜瓜生长期短，膨瓜期和成熟期没有明显的界限，从坐瓜到成熟大约需要30-35天，则最后一水应在坐瓜后20天左右，膨瓜后期和成熟期不再浇水。而西州蜜等厚皮甜瓜品种，生长期更长，要根据膨瓜期长短，选择合适的控水时机，不能过早，以免影响甜瓜产量，也不能过晚，以免甜瓜糖分积累少，口感差。
一般来说，天气好坏，气温高低，对水分蒸发量影响很大，菜农应提前