甜瓜

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TUhjnbcbe - 2024/6/4 19:59:00
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甜瓜又叫做香瓜,栽培历史悠久,在古籍《齐民要术》就有记载为小瓜。甜瓜的营养价值非常高,富含多种维生素,而且口感清脆,在夏季食用后清凉解渴,广受消费者青睐。而消费者在市面上选购甜瓜的时候,通常会注重这个甜瓜是否够甜。因而如何提高甜瓜的含糖量,保证果实的品质就成为瓜农朋友所要实现的栽培目标。

目前有些早熟品种的甜瓜已经上市,而大部分的瓜园还处于幼瓜膨大期,如何利用这段时间来提高果实含糖量和品质呢?今天就围绕这个问题,来给瓜农朋友讲解如何采取施用植物生长调节剂——氯吡脲和合理追肥这两种措施实现我们想要的效果,一起来看看吧!

什么是氯吡脲

说到植物生长调节剂,相信各位果农朋友都不陌生,常见的就有赤霉素、胺鲜酯、芸苔素等,每种调节剂都有其优点,在蔬菜、果树等作物上广泛使用,能起到提高产量和品质的效果。而对于氯吡脲,可能就有果友不了解了。氯吡脲属于苯脲类植物生长调节剂中的一种,具有低毒、高效等特点。因为氯吡脲原料是白色粉状固体,不能溶于水,能溶于酒精,为了方便果农配制使用,市面上的氯吡脲通常以可溶液剂的形态出售。

选购小提示:农户朋友在选购氯吡脲可溶液剂的时候,需要注意生产日期,同时可打开包装,轻闻气味。通常正品的氯吡脲有酚类芳香味,而劣质和假冒产品则带有强烈的刺激性气味。

那么氯吡脲在作物生长过程中进行应用,会有哪些好处呢?

1.提高坐果率,促进果实膨大。由于氯吡脲具有细胞分裂素的活性,当在蔬果作物的花期以及幼果前期使用,能够迅速促进细胞的分裂、分化和扩大,因此使用后能稳定其坐果率,并且根据试验数据,在幼果生长前期合理涂抹氯吡脲,单果重量比之未涂抹的甜瓜要增加10%~15%。

2.增强植株抗逆性。在栽培农作物的过程中,难免会因恶劣气候等不良因素导致作物的生长受到影响,严重的甚至会威胁到产量。比如最近10天,江南、华南地区的降雨偏多,局部降水量超过毫米,在这种情况下,有的瓜园的甜瓜就很容易发生霜霉病、叶枯病等病害。如果提前对植株使用氯吡脲就能有效预防这种现象发生。

3.提高光合速率,提升果实品质。受到阴雨天气的影响,甜瓜等大棚作物的光照强度势必减弱,而甜瓜在生长过程,特别是在果实膨大的这个时间段需要充足的光照,来让其进行光合作用,进而形成光合产物,提高果实中的含糖量。因而在甜瓜的果实膨大期如果合理使用氯吡脲,便能大幅度增强其光合作用,进一步提高甜瓜的含糖量。

甜瓜应用氯吡脲提高甜度方法

消费者在市场上购买水果的时候,往往会考虑到其品质的优劣,对于甜瓜来说,决定品质好坏的关键点就是甜度是否够高。结合我们前文所介绍的氯吡脲,便可以在这段时间合理使用,来达到增加甜瓜的甜度目的。但是很多瓜农朋友在实际应用植物生长调节剂时,由于不注重细节,效果并没有完全体现出来,会认为是用量不够而增加用量,反而导致植株受害,弄巧成拙。这里主要分为三个方面来讲解如何在甜瓜果实膨大期正确合理使用氯吡脲。

首先是使用时机。通常以增加甜瓜的含糖量为目的使用氯吡脲选择在甜瓜幼果期较为合适。有瓜农朋友担心氯吡脲在果实中残留会不会上市后对消费者的健康造成影响?根据试验研究发现,在用量精确的前提下,在甜瓜上使用氯吡脲经过20~25天即可分解,而甜瓜成熟一般在30~35天,当甜瓜成熟上市后,氯吡脲已基本分解完。这样能促进果实膨大和增加甜度,不必担心残留所造成的不良影响。

其次是具体用量。由于氯吡脲这类植物生长调节剂属于激素类物质,在甜瓜上使用只需要少许的用量即可,切不可为了加快果实的膨大速度或者认为使用越多,果实的含糖量就越高,而去盲目增加用量,这样不但起不到应有的效果,还会导致果实品质下降。通常在甜瓜上使用以0.1%氯吡脲可溶性液剂倍液即可。

最后是使用方法。氯吡脲的使用方法比较简单,按一定的比例配制好后,均匀涂抹在甜瓜幼果上即可。但是需要提醒瓜农朋友注意的是,氯吡脲在高温下容易失去药效,特别是目前部分地区温度较高,建议在早上7~10点或者是下午5~7点这段时间涂抹较好,需避开中午高温,阴天则全天都可以进行涂抹工作。如果涂抹后在6小时内有雨,则要及时补涂。

甜瓜需肥特点

由于植物生长调节剂需要在水肥充足的前提下才能更好地发挥作用,因此在甜瓜的果实膨大期还需要及时进行施肥浇水,来确保品质的提升。正如农谚所言“施肥一大片,不如施一线”,在施肥管理上,我们不能认为肥料用量多即效果好,而更应该了解作物的需肥特点,补充相应的肥料,便能起到应有的效果。

甜瓜在整个生长期需肥量都比较大,除了必需的腐熟的有机肥以及大量元素氮、磷、钾之外,还需要及时补充相应的微量元素如钙、镁、硼等。甜瓜在生长前期需要补充适量的氮元素来促进其根茎叶的生长,而到了坐果后,如果想要增加果实甜度,提高果实品质的话,就要重点施用磷、钾、硼肥。

经常有果农反映怎么自家种植的甜瓜,肥料的种类和用量都自认为很合理,但是种出来的甜瓜就是不够甜。原因就出在甜瓜的生长后期,也就是坐瓜后到完全成熟的这段时期,植株对于氮元素是比较敏感的。没有配比好相应的氮磷钾比例,氮肥用量过多就会导致果实的含糖量下降。下面就来说说如何合理在膨大期合理施肥以提高甜瓜的甜度。

甜瓜膨大期追肥提高甜度

甜瓜膨大期通常不建议采取根际追肥的方式,因为在座瓜后到完全成熟只需30~35天,采用叶面追肥可以迅速补给到甜瓜所需的养分,效率更高。具体在甜瓜坐瓜后,大概在6月上旬就可以开始准备进行叶面施肥,每隔7天喷施一次,到成熟上市之前总共喷施三次。

肥料以磷酸二氢钾和硼砂为主,磷酸二氢钾兼具磷元素和钾元素,能满足甜瓜膨大期的基本需要,硼砂能够增加甜瓜的含糖量,进一步提高果实品质。在具体喷施的时候要注意浓度的把握,磷酸二氢钾以稀释~0倍为佳,而硼砂溶液浓度在0.2%~0.3%为宜。将配制好的溶液装入背负式手动喷雾器里,然后对甜瓜植株叶面均匀喷施,以叶面湿润为标准,需避开中午高温天气进行。

甜瓜采收小技巧:最后再给瓜农朋友分享一个采收小技巧,甜瓜需在完全成熟的情况下,其果实含糖量最高,如何判断是否完全成熟呢?看甜瓜的果色是否转化为淡黄色以及瓜蒂和果实的连接的地方有少许裂纹即可采摘,需注意在采收之前的一个星期没有出现过于干旱的天气则无需浇水,以免影响到果实的甜度。

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