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TUhjnbcbe - 2024/2/16 17:24:00

要说眼下这个季节最喜欢吃的水果,那一定离不开瓜类了,难怪有人说金瓜银瓜不如一口甜瓜,因此甜瓜又有着瓜界王者的美誉。

尤其是最近几年以来,市场上出现了一种很多人连见都没有见过的种类,它非常的独特,味道甜甜的,胜过初恋,还有一种蜂蜜的清香感,是纯天然的绿色食品,那就是羊角蜜。

它的皮非常的薄,因为外形和羊角长得有点类似,所以就得到了这样一个名字,其实和平时我们所看到的大*瓜也是很像的。

虽然有这个瓜的外形,但是内心却是非常甜蜜的,给人最明显的印象就是甜,而且肉质像冰糖一样,汁水胜似蜂蜜,营养也是非常多的,还有相当齐全的维生素成分,正是因为有了这些优点,让其成为了甜瓜界的网红,在很多的平台上都卖得十分的火爆,人气很高。

它的营养成分也是非常多了,除了维生素以外,蛋白质烟酸钙零铁等营养成分也非常的多。它的糖分还有维他命C的含量比起西瓜来说还要更加的高一些,可以说是营养餐价值非常不错的一种水果,胜过了许多的普通水果,很适合在夏天的时候吃。

它是良性的,夏天吃的话可以很好地下火,尤其是有点咳嗽或者喉咙干燥的话,它的作用非常明显。

很多人担心吃这这么甜的水果难道含糖量不会更太高吗?其实它虽然吃起来甜,但是含糖量却只有8%的样子,我们平时所说到的一些哈密瓜含糖量都高达21%。比起来它算是一种比较低塘的种类了。

怎么吃

它的口感是很醉人的,而且都不需要用刀子来切,洗干净就可以掰开来吃了,比*瓜还要更加的脆一些,味道却更清甜。

如果在冰箱里放一阵子再吃,味道还更加的清香,也很能解渴,赶走夏日的酷暑。

它也可以和其他的水果放在一起做搭配,当成水果拼盘,还可以把它切成小块,再加上一些苹果、圣女果、猕猴桃等等放在碗当中,搭配一些沙拉酱,调匀就可以了,味道是十分鲜美的。

如何挑选

第一步就是看表皮,一般如果成熟度高的表皮会有一层像霜一样的东西,就像冬瓜一样,摸起来很光滑,这样子的品种往往都是比较好的,而且因为成熟度高,所以会更脆。

第二步可以看粗细,一般如果身材比较均匀,从头到尾都差不多,那么口感也是很好的,如果粗细不均匀,口感就会差一些。

此外还有一点,就是看瓜蒂是不是绿色的,如果是绿色的,就会更加的新鲜一些。

我们平时也可以来闻它的香气,成熟度高的话会带有一种浓郁的果香味,还没有熟的往往香气更加的淡,甚至是没有气味。

当然也可以用手捏一下,如果硬度比较高的话就说明还没有熟,如果稍微偏软,一些的又有可能是放太久而导致变质了,要选择那种软硬度,刚刚好的才最合适。

山东的羊角蜜

这里有着香瓜之乡的美誉,因为土壤非常的肥沃,再加上雨热同期,非常适合这种果子的生长,这里有着严格的管理制度,很注重果子的品质。

在养殖的过程当中,一般都是采用自然成熟的方法,让果子充分吸收土壤当中的养分,也不会用农化肥,选择的都是农家肥,人工除草。

羊角蜜甜瓜甜度可以达到20以上,夏天这种燥热的天气,来上一口甜蜜多汁的羊角蜜,吹着空调,看着剧!好生惬意!用水冲一下连皮带籽都可以一起吃!

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