钱江晚报小时新闻记者施雯通讯员邵敏王夏君
如果说,春花的烂漫是为了秋日金*的硕果,那么,秋天不给自己来一场视觉和味蕾的双重盛宴,岂不是辜负了这一年的漫长等待?
所以,秋天最好的出游目的地,约等于丰收在即的田野。
问题来了,浙江最秀色可餐的田野,在哪里呢?
昨天,浙江省农业科学研究院杨渡试验基地的老师私信小时新闻记者说,这两天,基地的向日葵花海开了,很漂亮。
要知道,余亩的省农科院杨渡基地一直是封闭化管理的,里面囊括了全省最精最新的农产品,很多专家地里的最新的科研成果,是别处见也见不到的。
去过基地游园的小伙伴,回来后的体验是,感觉自己就好像是刘姥姥进了大观园,看啥都是稀奇的!
好了,小时新闻帮帮团“逛吃研究会”的宠粉时间又到了!
这一次农科院联合小时新闻要送出的福利就是,10月10日从杭州包车请市民朋友去杨渡试验基地赏花、游园、采摘、吃饭。
活动有吃有喝又有玩,还包交通,这么好的福利,你怎么能错过呢?
要怎么来获取这份福利?
重点看这里——
10月1日-7日22时,在小时新闻客户端“逛吃研究会”群组互动发帖晒“光盘”,我们会在10月8日抽取10个家庭共30人(每户家庭三人)免费游省农科院基地(最终获得秋游名单的幸运粉丝,以小时新闻发送的短信为准。省农科院基地具体地址在海宁许村,从德胜中路省农科院本部出发车程约半小时)。
“晒光盘”具体晒什么?
可以是中秋朴素家宴制作背后,如何让家人光盘的方法、秘籍和前后对比图片,也可以是出游旅行途中看到的“光盘行动”做得特别好的餐厅,甚至看到浪费的现象也可以来举报。总之,这次活动我们希望“逛吃研究会”的小伙伴们和小时新闻一起“厉行节约、反对浪费”,当好这一行动的践行者、提醒人和宣传者。
“大观园”怎么逛,又有哪些好吃地等着咱们?
昨天,小时新闻记者特地驱车海宁杨渡基地,打探清楚了活动相关情报。
第一站:多彩向日葵花海,答题奖励大大花
“向日葵是什么颜色的?”
“当然是*色的啦!”
“错了,向日葵是彩色的。”
如果你不信,就跟着我去基地的向日葵花海看一看。
小时新闻记者在专家地里找到的向日葵,颜值不是一般地高。
咱们先说颜色,除了深浅不一的*色系,还有巧克力色、奶油色、粉红色等纯色系花朵,另外还有红+*、紫+*、奶油+红等复色渐变色系。
其实向日葵这么多的花色,很多在自然界是本身存在的。
育种专家通过收集各种材料,进行杂交育种,会选育出颜色和花型更丰富的新品种。
比如常见的油用葵花,带着大大的花盘,我们吃的葵花子就是从花盘里长出来的,瓜子还可以用来榨油。
有些向日葵是观赏用的,比如有的就长得像菊花,看不到花盘,这是雄蕊瓣化的现象,虽然它们不长瓜子,却是做花海植物,还有鲜切花的好材料。
花田边上有几个白色的小帐篷,里面围起来的向日葵是做什么用的?
如果您有幸参加游园活动,最先猜对的,向日葵育种专家陈姗宇会现场奖励你盛开的向日葵大花花哦!
第二站:稻田话育种,送米还专治各种不吃饭
水稻田很多人都见过,可以说,现在种田的农民是幸福的,因为水稻生产的机械化程度,是所有农产品中最高的。
种稻的人,已经不像过去那样过着终日“面朝*土,背朝天”的日子,更多的时候是用机械替代双手在劳动。
而这样幸福的劳作,却不是水稻育种专家能享受得到的。
省农科院的水稻专家们一直过着半年浙江,半年海南的生活。
为了加快育种进程,种完浙江这一季水稻,要马不停蹄地赶到海南再种一季。
一个成熟的品种,需要5-6代的栽培和选育过程,这样就要花费5年时间。
千千万万里挑一选出的好苗子,还要花3年时间参加各级评比才能脱颖而出,成为一个新品种进行推广。
因为地里的稻子长得都不一样,所以专家的水稻田从来都是分门别类手工收割的,辛苦可想而知。
现在,大家知道为什么大米变得越来越好吃了吗?我想,带着不爱吃饭的孩子来听水稻专家话育种,一定能治愈你家熊孩子的陋习。
稻田里的快问快答,省农科院水稻专家李春寿老师还准备了新品优质大米,答题正确的家庭现场赠米。
第三站:番薯地里齐挖宝,三色番薯扛回家
水稻田里稻穗压弯了腰,丰收就在眼前。
隔壁的番薯地,五花八门的小番薯正等着开挖,据说专家地里最新的育种材料,是市面上买不到的好味道。
在粮食短缺的时期,甘薯为解决饥荒立下了汗马功劳。“一年甘薯半年粮”,是当年甘薯“救命粮”、“充饥粮”的真实写照。
如今,甘薯被营养学家称为“营养最均衡的保健食品之一”,是我们餐桌上的粗粮新宠。
番薯育种专家项超博士说,甘薯肉色有红、*、白、紫等不同颜色,用途和营养价值也不同。
白肉甘薯富含淀粉,口感较面,一般被用来制作鲜食或粉条加工。红肉和*肉甘薯富含β胡萝卜素(维生素A的前体)和维生素C,一般被用作鲜食或食品加工,具有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化、抗癌的功效。
紫薯因其富含花青素而具有非常好的抗氧化功效,可清除人体内的自由基,具有独特的防癌抗癌、减缓大脑老化、护肝、降糖等保健作用,因而备受消费者和加工企业青睐。
值得一提的是,甘薯茎叶中所含的功能活性成分也很多,主要包括*酮类化合物、类胡萝卜素、亚麻油酸等挥发性化学成分、胰蛋白酶激活剂和抑制剂等。
这次,项博士为10月10日游园的市民朋友特地开辟了番薯田挖宝专区,欢迎大家自己动手“丰衣足食”,挖走不谢。
第四站:品尝甜瓜、葡萄,还有宠物兔给你撸
作为“田野里的博物馆”,省农科院杨渡基地里的宝贝绝对多到你想不到。
这个季节,温室大棚里种的甜瓜缀满枝头,成熟待采,你想不想尝尝专家种的瓜是什么味道呢?
一般,我们浙江人爱吃甜脆型的田瓜,省农科院选育的翠雪7号甜瓜,瓜皮雪白,口感甜脆,今年还拿了全省西甜瓜比赛的金奖。
切开一只奶油色的“翠雪7号”,吃起来是种特别松脆的口感,比哈密瓜要脆要甜,一直啃到瓜皮,都是一样甜一样脆的。
虽然早熟的普通已经下市了,但普通大棚里还挂一些晚熟的葡萄,品种各异,等你大家去品尝。
赏过景吃过美食,咱们再带你去基地兔场转一转,兔场的程菊芬准备了超级呆萌的宠物兔等你来撸。
这两年市面上最流行的“猫猫兔”,因为可以任意修剪毛毛的造型而走红,兔场里有白色、灰色、*色、花色等各种毛色的猫猫兔可以观赏。
程菊芬说:“其实,猫猫兔是由侏儒兔杂交选育而来的,侏儒兔的价格在市面上比猫猫兔更高,它们成体只有2-3斤重,毛色繁多,兔场也有养殖,欢迎大小朋友来赏玩。”
怎么找到逛吃研究会——
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