TUhjnbcbe - 2023/11/2 22:53:00
白连春地瓜开出一串串蓝色小花,缠绵在绑起的竹竿上,看上去仿佛一地蓝色蝴蝶正努力朝天上飞,由于太小,始终飞不高。说到底地瓜叫地瓜,正因为是生长在土地里的。土地里的瓜。地瓜。这是一种特别生长在中国南方的庄稼,北方没有,至少在北方我本人没见过。北方市场偶尔有卖,都是从遥远的南方运去的。在北方市场只要看到地瓜,我总像见到久别的兄弟,多多少少都会买几个。每次都是,还未走出市场,我就迫不及待地剥开地瓜的皮,大口大口吃上了。一边吃一边流口水。地瓜,我的亲啊,我想你想得不行了。直到写作这篇短文,我仍旧无法给地瓜准确的性别。说地瓜是女娃吧,他又生长在土地里,始终土里土气,无论外表还是内在,吃不惯地瓜的人,绝对不会喜欢,他的皮是泥土的颜色,薄薄的光滑的一层,剥开皮肉很白,咬一口水很多却不特别甜。地瓜的甜更多的是水的清淡。所以在我出生的长江岸边一带最产地瓜。说地瓜是男娃吧,她又开出一串串漂亮的蓝色小花。她的藤永远紧贴在大地上,如果不绑竹竿做支架,她是站不起来的。农民纵然给地瓜绑了竹竿也是短短一截,地瓜藤仍旧站得不高,只是她的花开得比叶子稍高一点。这样,便于阳光照耀。真的是万物生长靠太阳。我的出生地产地瓜,然而农民种地瓜的不多。地瓜与其说是蔬菜,不如说是水果,一种土地里生长的水果,因此叫地瓜。地瓜与西瓜甜瓜香瓜区别很大,不仅根埋在泥土里,而且果实自始至终都生长在泥土里,类似红苕山药萝卜和花生。西瓜甜瓜香瓜,除地瓜外,所有瓜的果实都是露在土地上面生长的,只有地瓜埋在土地下。当然其他很多庄稼都把果实埋在土地里,但是其他庄稼没有一个叫瓜。很多时候,我相信我是地瓜。我的根在土地里,我的果也在土地里。我的藤我的叶在土地上紧贴着地面,我爬上竹竿开出一串串蓝色小花,只是为了向天空和阳光表达我的敬仰和热爱。我的皮是泥土的颜色,我的肉很白,水很多却不够甜,我含满了水的清淡。很多人不喜欢我。我被远远运到北方,卖价并不高,买我的人也不多。我之所以被运去,也许只是市场搭配品种齐全的需要。走遍大地,在这颗星球的山山水水,我发现种地瓜的农民非常少。地瓜其实是所有庄稼里最好种的。地瓜开花,结籽,农民种地瓜像种豆一样:点。不同的是点豆一般放三五粒,点地瓜一窝只放一颗地瓜籽,一颗就足够了。地瓜种子每一颗都能发芽。根和果都埋在泥土里,且白,且怀着水的清淡,渴望被与之相同的人吃,这就是地瓜。地瓜从南方运到北方,在人间寻找与之相同的人。很多时候,地瓜在市场放干了都没有被人买走。人间很多人不认识地瓜。在北方,管南方人说的红苕叫地瓜。地瓜来到北方根本无人认识。在北方市场买地瓜的都是流浪到北方的南方人。这些人,一见到地瓜就像见到自己,男人当地瓜是兄弟,女人当地瓜是姐妹,都会一边吃着一边流着口水,一边在心里悄悄地喊着亲。地瓜,熟吃是菜,生吃是果。类似地瓜的菜还有西红柿。热爱西红柿的人很多。西红柿是大众菜,人人买。地瓜是小众菜,只有在人间流浪过的人才乐意买。地瓜虽然生长在泥土里仍旧是水做的,在人间流浪的人,哪一个离开过水呢?