立秋！夏色收，秋声动！
说起立秋，最先想到的可能就是养生了。自古以来，中国素有“立秋”这天“贴秋膘”“咬秋”等习俗。
秋季适宜人体进补，立秋后一段时间内暑气仍盛，湿度也很大，人们会有闷热潮湿的感觉，再加上夏季因为苦夏或过食冷饮，多有脾胃功能减弱的现象，因此初秋进补宜清补而不宜过于油腻，宜食清热健脾、利湿润燥、滋阴润肺的食物，如银耳、百合、香蕉、梨等。
立秋传统习俗-肉食贴秋膘
立秋是中国传统二十四节气之一，是秋季的开始。在这个节气里，人们有一个传统习俗，那就是肉食贴秋膘。这个习俗源于古代农民的生活习惯，因为在秋季天气逐渐变冷，人们需要增加身体的热量和能量，以应对寒冷的天气。
肉食贴秋膘是指在立秋这一天，人们会食用一些高蛋白质、高脂肪的食物，如猪肉、牛肉、羊肉等，以增加身体的营养和热量。
此外，还有一些地区的人们会在立秋这一天煮一些有营养的汤，如鸡汤、骨头汤等，以滋补身体。除了食用高营养的食物外，肉食贴秋膘还有一个重要的意义，那就是提醒人们要注意保养身体，预防秋季常见的疾病，如感冒、咳嗽等。
在这个节气里，人们要注意保暖，多喝水、多吃水果蔬菜，以增强身体的免疫力。总之，肉食贴秋膘是中国传统的立秋习俗之一，不仅是为了增加身体的营养和热量，更是提醒人们要注意保养身体，预防秋季常见的疾病。
民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。
立秋传统习俗-瓜果啃秋
随着立秋的到来，人们开始了解和传承立秋的传统习俗。其中最受欢迎的习俗之一便是瓜果啃秋。
在这个节气里，人们会品尝各种瓜果，如甜瓜、西瓜、葡萄、桃子等。这些瓜果都是在立秋后成熟的，因此它们被视为立秋季节的代表食品。此外，人们也会将瓜果送给亲朋好友，以表达心意和感激。瓜果啃秋不仅仅是一种传统习俗，它还与健康和营养密切相关。
瓜果富含多种维生素和矿物质，可以帮助我们保持健康和增强免疫力。此外，它们还含有丰富的水分和纤维素，能够帮助我们保持身体水分和消化功能正常。在这个立秋季节，让我们一起品尝各种瓜果，感受秋天的美好。同时，也要记得保持健康的饮食习惯，让我们在秋季里保持健康和愉悦的心情。
“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。
在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食，民间认为可以防疟疾。城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金**的玉米棒子啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。
今日立秋，你啃秋了吗？