吃瓜群众炎热的夏季,回到家里,如果能吃上一口爽口的冰镇西瓜,这种感觉可以用一个字来形容,那就是--爽!
吃瓜姿势解析
吃瓜的姿势基本分为2种,一种是用勺子挖着吃,另外一种就是切块出,但是用勺子挖着吃问题有很多,究竟有哪些弊端呢?
答案:
1、食用过量
用勺子挖着吃,容易食用过量,尤其对于血糖高的人不利于控制血糖,所以建议切块吃,记住自己食用的块数,不容易超标!
2、容易变质
被勺子挖过的西瓜瓤沾上了唾液,即使放入冰箱冷藏也很容易变质。
3、交叉感染
有的人会选择几个人用勺子分吃西瓜,如果有一方带有幽门螺杆菌等病菌,其他人就有可能被传染。
那么除了不建议用勺子吃西瓜外,吃西瓜还存在哪些食用误区呢?
1个西瓜=6碗米饭?骗了你很多年
1、1个西瓜=6碗米饭?
西瓜94%以上都是水分,克西瓜肉,吃下去总体多是水,也就30千卡左右,比苹果、橙子、猕猴桃的含糖量和热量要低很多。
温馨提示:由于西瓜饱腹感不强,所以不建议过多食用,以1个西瓜大概8-9斤为例,建议每次食用不超过4分之一。
2、西瓜汁=吃西瓜?
虽然西瓜含糖量不高,但升糖指数在水果中遥遥领先,不仅远超其它水果,甚至还和一些主食的有一拼。如果榨成西瓜汁喝,血糖反应会更高,还更容易吃多。
温馨提示:超重和肥胖的人,血糖容易偏高,迟迟瘦不下来,所以西瓜可以适量吃,西瓜汁就不建议喝了。
西瓜作为夏季必备水果中之一,除了日常一些饮食注意事项,它的功效还是很多滴~
除了解渴,西瓜还能美容养颜?
夏季天气炎热,人们对水果的需求量也大增,西瓜作为夏季时令水果,清爽解渴、甘甜多汁,无疑就成了夏季水果“首选之王”。那么西瓜吃了有什么好处呢?
生津止渴解暑
夏季人容易胸闷、疲乏、精神萎靡。此时来一块冰凉又甘甜多汁的西瓜就能轻松驱散暑气,让人瞬间清爽了。
利尿消炎降压
西瓜中含有的钾盐可以有效消除肾炎症状,酶可以增加肾炎病人对蛋白质的需求。含有的多种糖和水分则还有降低血压,帮助排尿的作用。
美白嫩肤消水肿
西瓜中含多种具有皮肤生理活性的氨基酸和维生素、矿物质等营养物质,不仅可以补充面部皮肤水分,还能美白,帮助肌肤防紫外线。
补水祛斑
将吃剩的西瓜皮切成薄片,贴于面部,做成西瓜面膜,用手轻轻摩擦,就可以达到祛斑补水的效果。
6类人慎食西瓜,小心病情加重!
西瓜虽然美味,而且功效颇多,但是有些人需要慎食哦!
1、糖尿病患者
糖尿病患者吃西瓜过量,会增加糖尿病患者的肾脏负担,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果。
2、肾功能不全者
肾功能不全的人,如果吃过多西瓜,不但会使水肿加重,还易导致其体内的血容量增多,诱发急性心力衰竭。
3、口腔溃疡的人
吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。
4、脾胃虚寒的人
脾胃虚寒症状:上腹不适或隐痛,常因天气变冷、寒食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感。得热则减,遇冷遇寒加重。
《本草纲目》中记载:西瓜、甜瓜都属于生冷食物,常人认为具有清凉舒适、甘露洒心的功效,为了享受一时的畅快,却不知道其有伤害脾胃、增加体内湿气的危害。
5、感冒初期的病人
因为西瓜有清里热的作用,所以感冒初期吃西瓜会导致感冒病情加重或病程延长。
6、孕妇和产妇要少吃西瓜
孕妇吃太多西瓜,会造成糖在血液中的浓度过高,对健康不利。产妇在刚生产后,体质虚弱,西瓜性寒,多吃会因过寒而损伤脾胃。
西瓜全身都是宝
除了西瓜肉,西瓜皮像冬瓜皮一样,还可以入菜。因为西瓜皮几乎不含糖,膳食纤维高,热量低,饱腹感强。
1、凉拌西瓜皮
2、炒西瓜皮
西瓜全身都是宝,晚上的餐桌上不妨多加一道凉拌西瓜皮吧~