新安晚报安徽网大皖客户端讯“5·20”谐音“我爱你”，这一天似乎成了表达爱情的节日。与年轻人的浪漫表白不同，阜阳太和瓜农张磊用自己的方式向风雨同舟16年的妻子表达爱意。他算好了日子，提前种了心形西瓜，待到“5·20”时向妻子表白。昨日张磊特地和妻子品尝了心形西瓜，“还是那个味，但心情不一样。她一直笑，很开心，我也很高兴。”
今年种的心形西瓜又红又甜，终于成功了。
夫妻种瓜10多年同甘共苦
张磊今年39岁，他家的西瓜大棚位于太和县关集镇。父亲就在当地种瓜，张磊子承父业也种了10多年的西瓜。
“种瓜不容易，遇到刮风下雨下雪，人家都安安稳稳睡觉，我们半夜都要出去看看，大棚有没有危险。”张磊告诉新安晚报、安徽网、大皖客户端记者，前两天太和刮起了大风，风把两个西瓜大棚刮烂了，“遇到下雨，小雨还好，要是下大了，我们顾不上穿雨衣，淋着雨也要给大棚放水。一到夏天，如果外面是36℃，大棚里就有50℃，进去摘一趟瓜，出来时全身都是湿透的。”
张磊说，他和妻子结婚16年了，一起种西瓜同甘共苦，“现在30多岁的女的，哪一个不用化妆品，但是她没买过。她就一直跟着我干活，从不抱怨苦和累，我很心疼，心里也比较愧疚”。
种出心形西瓜向妻子示爱
经过多年的摸爬滚打，张磊已经成为当地有名的种瓜能手。他不仅会种瓜，还种出了花样。前几年，他注意到日本的“造型西瓜”很受欢迎，有方形、心形等各种外观，就尝试着在自家西瓜地里种，“我买了模具，想试种一下。但是种造型西瓜，可不是放入模具就成了，没那么简单。”
去年张磊把心形西瓜种出来了，但是当他满怀期待地盼到“5·20”到来，想以此向老婆表白时，却发现西瓜切开后，瓜瓤还是白红相间。“没有种成功，不过老婆也没怪我，说了几句感谢的话，还说我辛苦了。”
今年张磊算好了日子，在网上学习技术，不断总结经验，再次提前种下了心形西瓜。“去年我种了几个（心形西瓜），今年种了20多个。这次只有一个没成型，其他都是好的，切开也是红瓤。”昨日张磊从瓜棚里抱出心形西瓜，用刀切开，全家人一起品尝，他还向妻子表达爱与感谢，“西瓜还是那个味，但心情不一样。她一直笑，很开心，我也很高兴。”
“造型瓜”暂时不敢往外卖
除了种心形西瓜送给妻子，今年张磊还在疫情期间给孩子们种出了“福寿”甜瓜。“今年因为疫情，两个孩子停课在家，经常帮我在瓜棚里干点农活，我就想给他们做点好玩意。”张磊说，“福寿”甜瓜的造型有点像《西游记》里的人参果，每个瓜都像一个“福寿神仙”，“技术都是相通的，小孩子们看到‘福寿’甜瓜都很高兴，很喜欢。”
那么，这些造型瓜能对外销售吗？张磊告诉新安晚报、安徽网、大皖客户端记者，这些瓜成本比普通瓜要高，一个模具都要30多元，但是他目前并不打算卖。因为瓜种在模具里，温度会更高。造型虽然有了，但是否每个西瓜里面的瓤质量都过关，还不敢确定，“有认识的人想要，我就跟他们说明情况。不到有把握的时候，我都不会去卖。”
张磊说，去年他和妻子种植管理了多亩西瓜，其中有多亩是露天西瓜，但因为效益不好，今年只种了30多亩大棚西瓜。虽然种瓜很辛苦，但是夫妻同心，日子就有奔头，“我们现在一亩地的瓜卖了元，除去成本应该能赚些钱。我最近还在做西瓜包装，考虑在网络平台上往外卖，希望能扩大销路，增加收入。”
新安晚报安徽网大皖客户端记者钟虹
（图片由受访者提供）