甜瓜

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TUhjnbcbe - 2023/8/31 20:22:00
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转眼已经5月中了,真正可以开始穿短袖了。我一向喜欢夏天,天虽热,但各种蔬果品种多,尤其对于北方人来说,是一年四季难得的蔬菜水果最丰富的季节。

西瓜、甜瓜、葡萄、芒果、荔枝、桃……都可以买到了;应季的蔬菜也有西葫芦、*瓜、西红柿、丝瓜、苦瓜、豆角、茄子等等轮番上场~

对于姑娘们来说,夏天更是秀身材的季节,热量低的菜更加不能少,以下这7种跟*瓜的热量差不多,记得多吃哦。

*瓜——热量16大卡/g

*瓜是大家夏天最爱的减肥蔬菜之一,热量低、口感脆,不仅可以生吃,简单一炒孩子也很喜欢吃呢~

——大人小孩都爱吃

1、瘦肉洗净,切成细丝,放入碗里,加2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺耗油、半勺淀粉、适量盐、1片生姜的细丝,一起搅拌均匀,腌制10分钟。

2、锅烧热,倒油,倒入肉丝炒至表面变色后盛出。

3、*瓜切片;用锅里剩余的油,倒入*瓜片,大火快速翻炒均匀。

4、倒入肉丝一起翻炒均匀。

5、根据口味加适量盐调味炒好即可。

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西葫芦——热量19大卡/g

夏天的西葫芦水嫩嫩的,除了做经典的胡塌子,直接清炒也很好吃,西葫芦带着些特殊的甜味,小朋友都爱吃。

——口感清甜水嫩

1、西葫芦洗净,切成片;另准备少许姜丝备用。

2、锅里烧热油,放入姜丝炒香。

3、加入西葫芦一起翻炒均匀,炒至西葫芦变软。

4、加一勺生抽,继续翻炒,可根据情况点适量清水,炒至西葫芦熟,加适量盐调味炒好即可。

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丝瓜——热量20大卡/g

小时候,我们家门口墙上便是丝瓜和苦瓜藤,夏天不愁菜吃,丝瓜被称为“美容菜”,女人们尤其应当多吃。

——有美容效果哟

1、丝瓜去皮切滚刀块,姜丝备用。

2、锅里烧热油,放姜丝炒香后,倒入丝瓜块继续炒软。

3、加一铲生抽炒匀,点适量清水煮一下,加盐调味炒好即可。

苦瓜——22大卡/g

——清热去火,回味香

1、苦瓜去籽切成薄片,加1勺盐腌10分钟至出水。

2、锅烧干,不用倒油或者倒少许油,将苦瓜的水捏一捏后铺在锅里,将一些干辣椒进去,炒至苦瓜表面微*。

3、淋适量油,一起翻炒均匀,炒好即可。

生菜——热量16大卡/g

生菜也叫减肥菜,生菜,清炒、白焯最合适

——又鲜又嫩

1、锅里烧开水,放入洗净的生菜焯水1分钟,捞出过凉水后摆入盘中。

2、锅里烧油,放入大蒜炒香,加适量生抽、盐、清水一起煮开,淋在生菜上就可以了。

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空心菜——热量23大卡/g

夏天的空心菜真是鲜嫩极了,清炒、蒜蓉炒都美呀,南方的饭店里少不了~

——鲜嫩

1、空心菜摘好洗净,切大蒜备用。

2、锅里多放一点儿油,放蒜粒炒香,加入空心菜一起大火翻炒均匀。

3、炒至菜变软,加适量盐调味即可。

西红柿——15大卡/g

——水嫩

西红柿去皮,切成小块,加适量白糖一起拌匀即可。

需要注意的是西红柿一定要选择沙粉口感的,做出来的更好吃呀~

爱美和不饿肚子之间,我是不愿意做选择题的,所以备上一些美味又不怕胖的饭菜,既然花不了几分钟,那何乐而不为呢?喜欢的朋友,别忘了

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